Ofenhits
Heiß auf Genuss!
Hast du Lust auf ein herzhaft-köstliches Gericht frisch aus dem Ofen oder suchst nach einer guten Idee für dein nächstes schnelles Abendessen? Dann bist du bei unseren Ofenhits genau richtig. Also nichts wie los - auf in die Küche, Backofen vorheizen und genießen!
Leckere Auflauf-Ideen
Aufläufe bringen nicht nur Zutaten harmonisch zusammen, sondern auch ein Stück Gemütlichkeit auf den Tisch – perfekt für kalte Tage und gemeinsame Abende!
Pizza-Rezepte
Von klassisch bis ausgefallen - hier ist für jeden Pizza-Fan etwas dabei!
Ofenfrische Lasagne
Ob leicht und schnell oder aufwendig und raffiniert: Eine Lasagne kann alles sein, was man sich wünscht!
Flammkuchen
Herrlich dünn und köstlich belegt
Vom Blech
Rezepte vom Blech sind die wahren Alleskönner in der Küche – schnell zubereitet, mühelos zu teilen und immer ein Genuss für die ganze Familie!
Quiches & Tartes
Frisch aus dem Ofen und mit Käse verfeinert, immer lecker!
Kuchen geht immer
Ob zur kleinen Kaffeepause zwischendurch oder als Nachtisch eines herzhaften Menüs - Kuchen geht einfach immer!
Fragen & Antworten rund um deine Ofen-Gerichte
- Welche schnellen Ofengerichte gibt es?
Viele Rezepte für den Ofen sind fix gemacht, da der Backofen die meiste Arbeit übernimmt - der Alltag kann also weitergehen. Zu den besonders schnellen Gerichten zählen jedoch Ofen-Kartoffeln wie beispielsweise unsere Smashed Potatoes oder super einfach, fertig in 15 Minuten und unheimlich köstlich: Leckere Pizza Wraps! - Mehr als nur Paprika: Welche gefüllten Gemüse-Sorten lassen sich gefüllt im Ofen zubereiten?
Fast jede Art von Gemüse kann ausgehöhlt und als Ofengericht mit leckeren Zutaten gefüllt werden. Besonders beliebt sind mediterrane Sorten. Wie wäre es mit gefüllter Zucchini, Aubergine mit Feta-Käse oder gebackene Kartoffeln mit Géramont. - Köstlich-kross: Welche Flammkuchen sind besonders köstlich?
Überbackene Genussmomente! Der typische Flamm-Kuchen aus dem Ofen ist natürlich Elsässer-Art. In unserem Elsässer-Flammkuchen-Rezept haben wir den Schmand (oder auch Sahne) durch cremigen Brunch ersetzt. Wer es gerne etwas ausgefallener mag, sollte unbedingt das leckere Rezept für Kürbis-Flammkuchen mit Babyspinat probieren oder sich von der fruchtig-süßen Kombination von Ziegenkäse und Feigen verführen lassen. - Keine Auflaufform? Kein Problem!
Statt einer Form kannst du für bestimmte Gerichte auch ganz einfach einen Schmor- oder Römertopf zum Backen verwenden oder das Rezept in einer runden Kuchen-Form backen,
