Rezept für sahnigen Lachsauflauf mit MILKANA
Rezept für sahnigen Lachsauflauf mit MILKANA
#käselicious

Willkommen auf Ich liebe Käse

Es gibt Leckeres zu entdecken!
Weihnachtsessen schon geplant? Lassen Sie sich inspirieren von unseren leckeren Weihnachtsmenü-Vorschlägen. Hier ist garantiert für jeden Käseliebhaber etwas dabei!
Waffeln neu definiert: Zubereitet mit Maronen und Feigen-Ziegenfrischkäse.

Leckere Rezepte finden

Dieser saftige Kuchen mit Bratäpfeln, Géramont Frisch-Genuss mit karamellisierten Nüssen und fruchtigen Cranberries ist immer ein Genuss: Egal zum Abschluss des Weihnachtsmenüs oder als warmer Moment an einem verschneiten Nachmittag!

20 + 45 Min.

Lieblingsthemen

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Winter Rezepte

Egal wie kalt es draußen sein mag - diese Rezepte wärmen Sie von innen! Und das Beste? Ganz viel Käse natürlich! Entdecken Sie unsere winterlichen Rezept-Ideen und lassen Sie sich inspirieren!
Käse, Käse & noch mehr Käse

Käseklassiker

Hier spielt Käse die Hauptrolle! Diese Rezepthighlights sind ein Muss für echte Käsefans! Wir jedenfalls kriegen nicht genug!
Prickelnder Genuss

Käse und Schaumwein

Überraschende & perfekte Kombination: mit ihren vielseitigen Geschmacksnoten sind prickelnde Schaumweine spannende Begleiter für besondere Käse mit Charakter! Es ist ausgesprochen prickelnd, was hier stilvoll zusammenkommt.
Wir nehmen Sie mit auf eine Schlemmerreise durch die Aquitaine! Erleben Sie einen kulinarischen Spaziergang zwischen Bergen und Meer - natürlich mit ganz viel Käse.
Käse & Gesundheit

Mehrwerte von Käse

Wie gesund ist eigentlich Käse? Finden Sie hier eine Liste mit teils überraschenden Vorteilen des beliebten Milchprodukts!
NEU bei "Ich liebe Käse"

Käsefinder

Finden Sie heraus, welche Käsemarken und -produkte im Sortiment der Supermärkte in Ihrer Umgebung verfügbar sind.
Verpassen Sie nichts, reden Sie mit bei Facebook, Twitter, Pinterest & Co.! Auf all unseren Kanälen finden Sie immer wieder neue, inspirierende und kreative Themen rund um Käse.

Unsere „Neuen“

Söbbeke Bio-Käse

Bio-Käsewelt

Entdecken Sie die sagenhaft leckeren Bio-Käsesorten von Söbbeke: Die Käselaibe werden noch wie früher von Hand gekäst, affiniert und gepflegt. Dadurch wird jeder Käselaib zu einem echten Unikat.
Für scharfe Sinne und zarte Geschmacksnerven

Brunch Zarte Blüte & Scharfe Wurzel

Brunch Zarte Blüte und Scharfe Wurzel: Unsere limited Edition lässt scharfe Zungen Wurzeln schlagen und zarte Schnuten Honig stehlen… Muss man unbedingt probieren, aber schnell!
AUS DER BAUERNHOF-KÄSEREI

Mein Gutshof

Goldgelb und vollmundig präsentiert sich der traditionell auf Holzbrettern gereifte Schnittkäse aus der kleinen, familiengeführten Gutshof-Käserei in der grünen niederländischen Region Twenteland.
Entdecken Sie Ziegenmarie, den zartschmelzenden Ziegenkäse-Genuss unter der rustikalen Rinde!
Sie können mit unseren Coupons kräftig beim Käse-Kauf sparen und Ihre Lieblings-Käsesorten noch günstiger genießen.

Wissenswertes rund um Käse! Tauchen Sie ein in die Welt des Käsegenusses mit vielen Informationen, Tipps und Tricks.

Das Beste kommt zum Schluss

Köstliche Käseplatten-Kreationen

Egal zu welcher Jahreszeit, Käseplatten sind der perfekte Abschluss für jede kulinarische Gelegenheit: Party, Hochzeit oder gemütliches Beisammensein - hier finden Sie die perfekte Käseplatten-Inspiration für Ihr Event!
Bei einer Laktoseintoleranz müssen Sie nicht komplett auf Käse verzichten. Wir sagen Ihnen, welchen Käse Sie verzehren können.
La dolce vita für Käseliebhaber

Italienischer Käse

Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über italienischen Käse: die beliebtesten Käsesorten, ihre Herkunft und Tipps und Tricks.
Käse & Gesundheit

Käse & Kinderernährung

Käse bietet Kindern nicht nur auf dem Pausenbrot wichtige Unterstützung bei der Ernährung. Er hilft auch bei der Entwicklung des Körperbaus. Wir zeigen Ihnen weitere Vorteile!
Die Methode ist seit Jahrtausenden bekannt, und doch kreiert der Käsemeister immer wieder neue, aromatische Käsesorten. Lesen Sie hier, wie Käse entsteht.
Eine milde Käsespezialität, die polarisiert: Halloumi schmilzt nicht, wenn er gegrillt wird, aber quietscht wenn man ihn isst! Warum das so ist und viele leckere Inspirationen rund um den Halloumi finden Sie hier!
Ich-liebe-käse.de – die Online-Plattform rund um das Thema Käse

Sie suchen leckere Käse Rezepte, möchten den Unterschied zwischen Schnittkäse und Hartkäse kennenlernen oder einfach interessante Informationen zu Ihren Lieblingskäsesorten erhalten? „Ich liebe Käse“ bietet Ihnen eine Reihe an Inhalten, Käse Rezepten und Tipps rund um das Thema Käse. Steigen Sie ein in die Welt des Käses und lassen Sie sich inspirieren!

Online leckere Käse Rezepte entdecken

Das „Ich liebe Käse“-Rezeptbuch bietet mit über 800 Rezeptideen (mit und ohne Käse) eine breite Vielfalt für Alle, die gerne Neues in der Küche ausprobieren.

Stöbern oder gezielt Rezepte finden? Sie haben verschiedene Möglichkeiten nach Ihren Lieblings-Rezepten auf ich-liebe-käse.de zu suchen. Unsere Rezeptkategorien geben Ihnen viel Raum zum Erkunden. Hier können Sie aus einem großen Angebot an ausgewählten Rezepten und Rezeptthemen filtern und sich inspirieren lassen. Gehen Sie auch mal innerhalb der Rezeptthemen auf Entdeckungsreise! Egal ob  unter „Aktuelles / Saisonales“ oder unter „Neueste Rezepte“ – fündig werden Sie hier garantiert. In der Kategorie „Beliebteste Rezepte“ können Sie sich von den Lieblings-Käse Rezepten anderer Nutzer inspirieren lassen. 

Sie wissen bereits was Sie kochen möchten und suchen nur noch nach einem guten Rezept? Auch dann hat „Ich liebe Käse“ das Richtige für Sie: die systematische Rezeptsuche. Es funktioniert kinderleicht:  Wählen Sie einfach aus, welche Kriterien Ihr Rezept enthalten soll und gelangen Sie auf einfachem Weg zu den Rezepten, die Ihrem Wunsch entsprechen. 

Lassen Sie sich doch vom Rezept der Woche inspirieren und kochen Sie spontan leckere Rezepte mit Käse.

 

Lernen Sie den Käse richtig kennen!

Neben dem Rezeptbuch bietet Ihnen ich-liebe-käse.de viele wertvolle Informationen über Käse - in der Rubrik „Alles über Käse“. Sie wollten schon immer mal wissen, wie Käse richtig gelagert wird, welche Käse-Gruppen es gibt oder wie Käse hergestellt wird? Stöbern Sie und lernen Sie Ihr Lieblings-Lebensmittel richtig kennen. Falls mal ein Begriff nicht verständlich ist, kein Problem. Diesen können Sie im Käse-Lexikon nachschlagen.

Natürlich finden Sie auf „Ich liebe Käse“ viele Hintergrundinformationen, Produkt-Neuheiten und aktuelle News über die Käsemarken. Klicken Sie auf Bresso, Fol Epi, Géramont, Etorki, Saint Albray oder eine andere Marke und lernen Sie den Käse kennen, mit dem Sie Ihre Rezepte zubereiten! Auf den Markenseiten finden Sie u.a. viele nützliche Informationen zu den einzelnen Käse-Produkten, z.B. die Nährwertangaben oder einen Hinweis zu Laktose. 

Das ich-liebe-käse.de-Team wünscht Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Informieren!