
Le Rustique
Ein herzhaftes Stück Frankreich
Aromatischer Raclette-Genuss aus der Auvergne
Le Rustique lässt die Natur sich selbst ausdrücken. Offener Geschmack, großzügige und schmelzende Texturen, rohe und unregelmäßige Aspekte.
Alle unsere Käse sind lebendig und reifen im Laufe der Zeit.
Das wichtigste im Überblick
Die Natur schmückt sich in warmen Farben!
Es ist Herbst, unsere Kühe teilen sich je nach Wetter die Zeit zwischen Stall und Wiese. Um Qualitätsmilch zu produzieren, müssen unsere Kühe zwischen 60 und 80 kg Gras pro Tag (Heu oder Silage) aufnehmen.
Der Herbst, seine Spaziergänge im Wald und seine schöne Vielfalt an Obst und Gemüse. Le Rustique begleitet dich durch die Jahreszeiten. So kannst du unsere Käse-Spezialitäten das ganze Jahr im respektvollem Umgang mit der Natur genießen.

Unsere Lieblingsprodukte
Entdecke die Käsesorten von Le Rustique, ihre Regionen und ihre Herstellungsgeheimnisse.
World Cheese Award für Le Rustique Camembert!
Im Rahmen des Wettbewerbs World Cheese Awards werden jedes Jahr die besten Käse der Welt ausgezeichnet.
Dank seines intensiven Geschmacks und seiner zartschmelzenden Textur wurde der Camembert von Le Rustique für 2021/2022 mit der Goldmedaille ausgezeichnet!
