Le Cabrissac - der milde Ziegenkäse
Die authentische, mild-würzige Weichkäse-Spezialität Le Cabrissac aus reiner europäischer Ziegenmilch mit Asche stammt aus dem fruchtbaren Tal der Loire im Herzen Frankreichs, einer Region mit jahrhundertelanger Tradition in der Ziegenkäserei ("fromage de chèvre").
Unter der samtigen Asche-Rinde von Le Cabrissac verbirgt sich ein schneeweißes, sahnig-schmelzendes Herz.
Hauen Sie Le Cabrissac Ziegenkäse doch einmal in die Pfanne! Mit diesem raffiniert-einfachen Pfannkuchenrezept mit Granatapfel und Babyspinat geht das kinderleicht!
