Zucchini-Tarte mit Chavroux

Name: Zucchini-Tarte mit Chavroux
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung Blätterteig (gerollt, Kühlregal); 2 Packungen Chavroux Ziegenfrischkäse Natur; 200 g Zucchini (klein); 30 g Haselnüsse (gehackt); 1 EL Oregano; 2 EL Olivenöl; Pfefferkorn, schwarz (frisch gemahlen); Salz

Unerwarteter Besuch steht vor der Tür und es muss schnell was Leckeres gezaubert werden? Da können wir Ihnen unser leckeres Rezept für die Tarte mit Zucchini und Ziegenfrischkäse wärmstens empfehlen.

10 Min. + 15 Min. Backzeit

Chavroux packshot Pyramide Frischkäse Natur

Chavroux Ziegenfrischkäse Natur

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Zubereitung

Backofen auf 180°C vorheizen.

Waschen Sie die Zucchini und schneiden Sie sie in dünne Scheiben von ca. 2 mm.

Rollen Sie den Blätterteig ab und stechen Sie (z. B. mithilfe einer kleinen Schüssel) 4 Kreise mit jeweils ca. 12 cm Durchmesser aus. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech.

Die 4 Blätterteigkreise mit einer großzügigen Schicht Chavroux Ziegenfrischkäse bestreichen und die Zucchinischeiben im Kreis übereinander gefächert darauf drapieren.

Die Haselnüsse grob hacken und zusammen mit dem Oregano über die Tartes streuen. Abschließend die Zucchini mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.