Saint Albray Scheiben
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Saint Albray Scheiben Cremig-Würzig

Französischer halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch

Cremig-würzige Scheiben, die vollmundig im Geschmack und dabei zart-cremig sind. Eine Rezeptur inspiriert von unserer Käsemeisterin Noëlie und ihrem Know-How.

Konsistenz: zart-cremig
Geschmack: vollmundig & würzig
Laktosefrei* Glutenfrei

*Laktosegehalt < 0,1%

Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1427 kJ / 344 kcal
Fett 28 g
Davon gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
Davon Zucker
< 0.5 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,8 g
Weitere Informationen

Saint Albray mild-würzig & cremige Scheiben
Inhalt: 130 g  
50 % Fett i. Tr.

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Fruchtbetonte, leichte Rotweine: z.B. Spätburgunder, Côtes du Rhône, Bordeaux
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Rosa Trauben | Aprikose | Feigen | geröstete Mandeln | Rohschinken
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Milder roter Früchtetee | Traubensaft(-Schorle) | zartbittere, fein gehopfte Biere z.B. Lager, Pils

Rezepte mit Saint Albray Scheiben