Saint Albray vollmundig & würzig
Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
Unter seiner typisch weiß-roten Rinde vereinen sich vollmundige Würze und Cremigkeit zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Konsistenz: cremig
Geschmack: mild-würzig
Geschmack: mild-würzig
Laktosefrei*
Glutenfrei
*Laktosegehalt < 0,1%
Pro 100 g | |
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Brennwert | 1510,0 kJ / 365,0 kcal |
Fett | 33,0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren
|
24,0 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
Davon Zucker
|
< 0,5 g |
Eiweiß | 17,0 g |
Salz | 1,3 g |
Weitere Informationen
Saint Albray L'original
Inhalt: 180 g
62 % Fett i. Tr.
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Pairing - das passt gut zu diesem Käse

Wein
Fruchtbetonte, leichte Rotweine: z.B. Spätburgunder, Côtes du Rhône, Bordeaux

Food
Rosa Trauben | Aprikose | Feigen | geröstete Mandeln | Rohschinken

Getränke
Milder roter Früchtetee | Traubensaft(-Schorle) | zartbittere, fein gehopfte Biere z.B. Lager, Pils