Saint Albray Käsestück

Saint Albray vollmundig & würzig

Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch

Unter seiner typisch weiß-roten Rinde vereinen sich vollmundige Würze und Cremigkeit zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. 

Konsistenz: cremig
Geschmack: mild-würzig
Laktosefrei* Glutenfrei

*Laktosegehalt < 0,1%

Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1510,0 kJ / 365,0 kcal
Fett 33,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
24,0 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
Davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 1,3 g
Weitere Informationen

Saint Albray L'original
Inhalt: 180 g
62 % Fett i. Tr.

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Wein
Fruchtbetonte, leichte Rotweine: z.B. Spätburgunder, Côtes du Rhône, Bordeaux
Food
Rosa Trauben | Aprikose | Feigen | geröstete Mandeln | Rohschinken
Getränke
Milder roter Früchtetee | Traubensaft(-Schorle) | zartbittere, fein gehopfte Biere z.B. Lager, Pils

Rezepte mit Saint Albray L'original

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