Hast du schon mal einen niedlicheren Osterhasen gesehen? Diese Käseplatte verzaubert Klein und Groß beim Osterbrunch. 🐰🧀
Zutaten
Für die Osterhasen Käseplatte
- 1 Packung Le Rustique Camembert
- 1 Packung Géramont mit Joghurt
- 2 Stücke Géramont Minis
- 1 Packung Géramont Le Snack
- 0,5 Stücke Gurke
- 3 Stücke Karotten
- 50 g Salami
- 1 Stück Orange
- 100 g Crackers (verschiedener Art)
- 75 g Himbeeren (frisch)
- 125 g Blaubeeren
- essbare Blüten
- einige Schokoeier
- etwas Sesam, schwarz
Nährwerte
| Pro Portion | |
|---|---|
| Brennwert | 3.044 kJ / 731 kcal |
| Fett | 48,6 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 31,2 g |
| Kohlenhydrate | 32,9 g |
| Davon Zucker | 12 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Eiweiß | 39,7 g |
| Salz | 3,9 g |
Zubereitung
Schritt
1
.
Für die Osterhasen Käseplatte eine große Platte nehmen und darauf Le Rustique Camembert als Hasenkörper platzieren. Géramont mit Joghurt schräg als Kopf an den Hasenkörper legen. 2 Géramont Minis als Ohren an den Kopf platzieren. Den Géramont Le Snack aus der Packung und ein breites Ende abschneiden und als Hasenpuschel auf den Körper mit der Rinde nach oben legen. 2 weitere Scheiben des Le Snacks als Pfoten nehmen. Die Pfoten jeweils mit einem rosa Schokoei und etwas schwarzem Sesam wie auf dem Rezeptbild vervollständigen.
Schritt
2
.
Gemüse und Obst waschen und in Scheiben und Streifen schneiden. Gemeinsam mit den Crackern und der Salami rund um den Käse-Hasen platzieren. Zuletzt die essbaren Blüten auf der Käseplatte verteilen.
