Käse-Fruchtsalat

Name: Käse-Fruchtsalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 50 g Géramont Classic; 12 Erdbeeren; 1 Kiwi; 0.5 Gurke; 5 Basilikum (kleine Blättchen); 5 Handvoll Minze; 1 EL Olivenöl; Pfeffer

Fruchtig frisch: Käse-Salat mit Erdbeeren, Kiwi und frischer Minze.

10 Min.

Géramont Produkte packshot Classic 200 g

Géramont Classic

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Zubereitung

Für den Fruchtsalat zunächst den Käse in Würfel schneiden und kühlstellen.

Erdbeeren waschen, entstielen und in Würfel schneiden. Basilikum hacken und zu den Erdbeeren geben. Mit den Géramont Käse-Würfeln in zwei Gläser geben.

Minze hacken. Gurke und Kiwi schälen und in Würfel schneiden. Mit der Minze mischen und 1 EL Olivenöl beigeben. Leicht pfeffern. In zwei Gläser mit einigen Würfeln Géramont verteilen.