Ofen-Camembert mit Kartoffelecken
20 Min. + 20 Min.
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Zutaten
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Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die Kartoffeln waschen und in vier Teile schneiden, ohne sie zu schälen. In eine Salatschüssel geben und mit Öl und Kräutern der Provence bestreichen. Mit Mehl bestäuben und gut vermischen.
Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Den Ofen-Camembert Le Rustique nach dem Entfernen des Käsepapiers in seine Holzschachtel zurücklegen, die Rinde gitterförmig einschneiden und die Schachtel in die Mitte des Backblechs stellen.
20 Minuten backen. Für ein optimales Garen der Kartoffeln, die Kartoffeln während des Garvorgangs 1 oder 2 Mal wenden.
So einfach gelingt Le Rustique Ofen-Camembert!
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 3292,8 kJ / 786,5 kcal |
| Fett | 29,8 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| Eiweiß | 26,9 g |
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