Raclette l'Originale
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Raclette l'Originale

Le Rustique Raclette wird aus Bergmilch in der Auvergne hersgestellt, eine Region die für ihre Vulkane berühmt ist.  Seine lange Reifezeit verleiht ihm herzhafte würzige Noten. Mit seiner schmelzenden Textur ist unser Raclette L'Original ideal für alle, die Raclette lieben und ist somit das ideale Essen für den geselligen Genuss mit Freunden oder im Kreis der Familie.  Er eignet sich aber auch hervorragend zum Gratinieren und Überbacken von Aufläufen.

 

Konsistenz: zartschmelzend
Geschmack: aromatisch
Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1362,0 kJ / 328,0 kcal
Fett 26,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
18,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Davon Zucker
0,5 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 1,7 g

Herkunft: Auvergne

Le Rustique Raclette L'Original
Inhalt: 400 g
48 % Fett i. Tr.

Region

Käserei in Brioude in der Auvergne.

Milch

100 % Bergmilch aus Bauernhöfen, die sich in einem Umkreis von höchstens 110 km um die Käserei befinden. 

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