Überbackene Zwiebeln

Name: Überbackene Zwiebeln
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Packung Mozzarella, gerieben; 6 Scheiben Gemüsezwiebeln (dick geschnitten); 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 6 EL Giovanni Ferrari - Grana Padano g.U. frisch gerieben; 1 Becher Schmand

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungszeit

5 Min.

Backzeit

20 Min.

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Käsig knusprige Zwiebelringe. 🧀🧅 Die trendigen überbackenen Zwiebeln sind der perfekte Snack für alle die es gerne knusprig haben. Die zwei verschiedenen Käsesorten Mozzarella und Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano lassen Käseliebhaber-Herzen höher schlagen.

Vegetarisch

Zutaten

3 Portionen

Für die überbackenen Zwiebel-Ringe

1 Packung Mozzarella, gerieben
6 Scheiben Gemüsezwiebeln (dick geschnitten)
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
6 EL Giovanni Ferrari - Grana Padano g.U. frisch gerieben

Zum Dippen

1 Becher Schmand

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Nährwerte

Pro Portion (120 g)

Pro 100 g

Brennwert	2.027 kJ / 485 kcal
Fett	41,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren	26 g
Kohlenhydrate	20,3 g
Davon Zucker	4,3 g
Ballaststoffe	1,2 g
Eiweiß	22 g
Salz	0,4 g

Zubereitung

Gesamtzeit 25 Min. (aktive Zubereitung 5 Min.)

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Schritt 1

Backbleck mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Geriebenen Mozzarella auf dem Backpapier gleichmäßig verteilen.

Schritt 3

Die dick geschnittenen Zwiebelscheiben mit Abstand zueinander auf dem Mozzarella platzieren.

Schritt 4

Paprikapulver und Knoblauchpulver darüber streuen.

Schritt 5

Alles mit geriebenen Giovanni Ferrari Grana Padano bedecken.

Schritt 6

Die überbackenen Zwiebeln im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für etwa 20 Minuten goldbraun backen.

Schritt 7

Die überbackenen Zwiebeln nach dem Backen in 6 Teile schneiden, in etwas Schmand dippen und genießen.

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