Spaghetti Pasta Spaghetti in Käsesoße aus Milkana Emmentaler Schmelzkäse und Grillgemüse aus Zucchinis, Tomaten und Zwiebeln.

Pasta mit Käse-Gemüse-Soße

Name: Pasta mit Käse-Gemüse-Soße
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 1 Packung Milkana mit Emmentaler; 600 g Nudeln (z.B. Spaghetti); 100 g Zucchini (klein); 1 Paprika, gelb; 150 g Kirschtomaten; 100 g Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe (frisch gehackt); 4 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Zucker (fein)

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitung

25 Min.

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Mit diesem Pasta-Rezept mit Grillgemüse und Käsesoße begeistern Sie Familie und Gäste gleichermaßen.

Zutaten

4 Portionen

Für die Pasta mit Käse-Gemüse-Soße

1 Packung Milkana mit Emmentaler
600 g Nudeln (z.B. Spaghetti)
100 g Zucchini (klein)
1 Paprika, gelb
150 g Kirschtomaten
100 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe (frisch gehackt)
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker (fein)

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Nährwerte

	Pro Person
Brennwert	2109,0 kJ / 507,0 kcal
Fett	25,0 g
Kohlenhydrate	51,0 g
Eiweiß	16,0 g

Zubereitung

Gesamtzeit 25 Min.

Schritt 1

Für die Nudeln mit Käsesoße Italienische Pasta in reichlich Salzwasser bissfest kochen.

Schritt 2

Für die Käse-Gemüse-Soße, Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken. Gemüse waschen und würfeln; Kirschtmaten halbieren. Zucchini, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl ca. 8 Minuten anbraten. Tomaten in den letzten 3-4 Minuten hinzufügen.

Schritt 3

Milkana Emmentaler zum Grillgemüse geben und unterrühren. Käse-Gemüse-Soße mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen. Eventuell mit Wasser verdünnen. Pasta unter die Käse-Gemüse-Soße heben und servieren.