Pasta mit Käse-Gemüse-Soße - genussvoll kochen
Pasta mit Käse-Gemüse-Soße - genussvoll kochen
Rezepte > Pasta mit Käse-Gemüse-Soße

Pasta mit Käse-Gemüse-Soße

Mit diesem Pasta-Rezept mit Gemüse und Käse begeistern Sie Familie und Gäste gleichermaßen.
25 Min.
{"uid":649,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/pasta-mit-kaese-gemuese-sosse\/","id":329,"title":"Pasta mit Käse-Gemüse-Soße","servings":4,"ingredientGroups":[{"name":"Für die Pasta mit Käse-Gemüse-Soße","ingredients":[{"uid":903,"name":"Milkana Emmentaler","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":15,"singular":"Packung","plural":"Packungen"},"accumulationIdentifier":"903_15"},{"uid":968,"name":"Nudeln (z.B. Spaghetti)","namePlural":"","amount":600,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"968_1"},{"uid":1534,"name":"Zucchini","namePlural":"Zucchinis","amount":100,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1534_1"},{"uid":1404,"name":"Tomate","namePlural":"Tomaten","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1404_1"},{"uid":1547,"name":"Zwiebel","namePlural":"Zwiebeln","amount":100,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1547_1"},{"uid":781,"name":"Knoblauchzehe","namePlural":"Knoblauchzehen","amount":1,"accumulationIdentifier":"781"},{"uid":992,"name":"Olivenöl","namePlural":"","amount":4,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"992_11"},{"uid":1231,"name":"Salz","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1231"},{"uid":1048,"name":"Pfeffer","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1048"},{"uid":1538,"name":"Zucker","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1538"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_301-400\/Rezept-Pasta-Milkana-Emmentaler-0329.jpg"}

Zutaten

für Personen

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Pasta in reichlich Salzwasser bissfest kochen.

2

Für die Käse-Gemüse-Soße, Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken. Gemüse waschen und würfeln. Gemüse, Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl ca. 8 Minuten andünsten.

3

Milkana Emmentaler zum Gemüse geben und unterrühren. Käse-Gemüse-Soße mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen. Eventuell mit Wasser verdünnen. Pasta unter die Käse-Gemüse-Soße heben und servieren.

Tipp für das Pasta Rezept

Die Pasta mit Käse-Gemüse-Soße kann noch wunderbar mit frischen mediterranen Kräutern verfeinert werden.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 2109 kJ / 507 kcal
Fett 25 g
Kohlenhydrate 51 g
Eiweiß 16 g

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders