L´Affiné de Saint Albray (Käsetheke)
Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
Einzigartiger Geschmack frisch von der Käsetheke: der vollmundig-würzige Saint Albray mit der typisch weiß-roten Rinde.
Konsistenz: cremig
Geschmack: mild-würzig
Geschmack: mild-würzig
Laktosefrei*
Glutenfrei
*Laktosegehalt < 0,1%
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1319 kJ / 318 kcal |
| Fett | 26 g |
|
Davon gesättigte Fettsäuren
|
18 g |
| Kohlenhydrate | < 0.5 g |
|
Davon Zucker
|
< 0.5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 1,5 g |
Weitere Informationen
L´Affiné de Saint Albray (Käsetheke)
52 % Fett i. Tr.
Pairing - das passt gut zu diesem Käse
Wein
Fruchtbetonte, leichte Rotweine: z.B. Spätburgunder, Côtes du Rhône, Bordeaux
Food
Rosa Trauben | Aprikose | Feigen | geröstete Mandeln | Rohschinken
Getränke
Milder roter Früchtetee | Traubensaft(-Schorle) | zartbittere, fein gehopfte Biere z.B. Lager, Pils
