Starte entspannt in den Tag mit einem weihnachtlichen Bircher Müsli – vollgepackt mit winterlichen Früchten, wärmenden Gewürzen und einer Extraportion Weihnachtsstimmung. ⭐🥰 Perfektes Rezept, wenn du ein festliches Müsli selber machen möchtest!
Zutaten
Für das Weihnachtliche Bircher Müsli
- 40 g Datteln
- 50 g Haferflocken (kernige)
- 125 ml Apfelsaft
- 25 g Rosinen
- 1 EL Mandelblättchen
- 0,5 EL Orangeat
- 0,5 EL Zitronat
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 2 EL Mandeln
- 0,5 Apfel
- 75 g Brunch Natur
- 2 TL Honig, flüssig
Nährwerte
| Pro Portion | |
|---|---|
| Brennwert | 2.018 kJ / 483 kcal |
| Fett | 20,3 g |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Salz | 170,4 g |
Zubereitung
Schritt 1
Für das weihnachtliche Müsli: Am Vorabend: Datteln in kleine Stücke schneiden und mit Haferflocken, Apfelsaft, Rosinen, Mandelblättchen, Orangeat, Zitronat und Lebkuchengewürz in einer Schüssel mischen.
Schritt 2
Die Haferflocken-Mischung in Marmeladen- oder Weckgläser verteilen, verschließen und über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
Schritt 3
Am nächsten Morgen: Apfel waschen, Kerne entfernen und grob raspeln. Als Topping Brunch Natur, geraspelten Apfel, Mandeln und Honig auf das Bircher-Müsli geben und genießen!
Tipps zum Schichten im Glas
- Ideale Reihenfolge: Joghurt/Quark → Früchte → Müsli → Topping
- Optik macht was aus: Helle Cremes, bunte Früchte, dunkles Granola
- Saubere Schichten: Zutaten vorsichtig einfüllen, Glasrand sauber halten
- Finish oben: Nüsse, Beeren oder Honig für den Wow-Effekt ✨
