Rosmarin Spieße mit Géramont

Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitungszeit
Vorbereitung
15 Min.
Der Géramont Weichkäse wird in mundgerechte Würfel geschnitten und vorsichtig auf die Rosmarinzweige gesteckt. Dazu eine kleine Cherrytomate und ein veganes Hackbällchen - fertig ist das Géramont Fingerfood-Rezept. Darf auf keiner Sommerparty fehlen!
Vegetarisch
Vegetarisch

Zutaten

Minus
2 Portionen
Plus
für die Géramont Spieße

  • 150 g Vegane Hackbällchen
  • 8 Rosmarin (frisch, Rosmarinzweige als Spieße)
  • 80 g Kirschtomaten
  • 1 Handvoll Basilikum
  • 80 g Géramont cremig-zarte Scheiben fein-würzig
Nährwerte
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Pro Person
Brennwert 1094,0 kJ / 263,0 kcal
Fett 18,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
10,0 g
Davon Zucker
3,0 g
Eiweiß 20,0 g

Zubereitung

Zubereitungszeit
Gesamtzeit 15 Min.
Schritt 1

Für das Géramont Rezept: Zuerst die vegetarischen Hackbällchen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung braten oder garen. Die Hackbällchen sollten gut durchgegart und leicht gebräunt sein. Diese beiseitestellen, um sie etwas abzukühlen zu lassen.

Schritt 2

Die Blätter von den Rosmarinzweigen abziehen, bis nur noch die oberen Spitzen bleiben.

Schritt 3

Die Cherrytomaten waschen und in Hälften schneiden. Das Basilikum zupfen. Jede Géramont Cremig-zarte Scheibe fein-würzig vierteln.

Schritt 4

Um die Snack-Spieße zu montieren, auf dem Rosmarinzweig mit einem Stück Géramont cremig-zarte Scheibe beginnen, gefolgt von einem Blatt Basilikum, einer Cherrytomaten-Hälfte und schließlich einem gebratenen vegetarischen Hackbällchen ganz hinten.

Schritt 5

Den Vorgang wiederholen, bis die gewünschte Anzahl an Spießen vorbereitet ist. Die fertigen Snack-Spieße auf einer Servierplatte anordnen und sie nach Belieben mit zusätzlichen Basilikumblättern garnieren und servieren.

Rosmarin Spieße mit Géramont auf einem weißen Tablet als Fingerfood serviert
Greifen Sie zu, diese Spieße sind ein kleines Fingerfood Highlight.
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Géramont cremig-zarte Scheiben fein-würzig

Der Cremig-Würzige in feinsten Scheiben: einzigartig cremig und von fein-würzigem Geschmack.

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