Baguette mit Kräuterbutter kennt jeder – gefüllt mit schmelzendem Géramont heben wir den Klassiker aufs nächste Level!
Zutaten
Für das gefüllte Kräuterbaguette
- 1 Aufback-Kräuterbaguette (ca. 175 g)
- 125 g Géramont Classic
- 4 EL Preiselbeeren
Nährwerte
| Pro Portion | |
|---|---|
| Brennwert | 531 kJ / 127 kcal |
| Fett | 7 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Eiweiß | 4 g |
Zubereitung
Schritt
1
.
Den Géramont Classic in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Schritt
2
.
Das Aufback-Kräuterbaguette entlang der vorgegebenen Einschnitte vorsichtig etwas öffnen und gleichmäßig mit den Géramont-Scheiben befüllen. Anschließend jede gefüllte Tasche mit etwas Preiselbeeren verfeinern.
Schritt
3
.
Den Garkorb der Heißluftfritteuse mit Backpapier auslegen. Das befüllte Baguette hineinlegen und bei 180 °C für ca. 8 bis 10 Min. backen, bis das Brot knusprig und der Käse cremig geschmolzen ist.
Schritt
4
.
Das Kräuterbaguette herausnehmen, in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten.
Tipp
Solltest du keine Heißluftfritteuse besitzen, kannst du das Kräuterbaguette auch bei 180 °C für 10 Minuten im Backofen backen.
