Halloween Käse-Kürbis mit gruseligem Spinnen-Cracker

Schwierigkeitsgrad einfach
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitungszeit
Zubereitungszeit
30 Min.
Thermometer
Kühlzeit
1 Std.
Dieses Halloween Rezept ist dank des cremigen Käsekürbisses und der gruseligen Spinnen-Cracker ein hervorragendes, herzhaftes Fingerfood. Für große und kleine Halloween-Fans!
Ohne Fisch
Ohne Fisch
Ohne Fleisch
Ohne Fleisch

Zutaten

Minus
4 Portionen
Plus
Für den Halloween Käse-Kürbis

  • 200 g Cheddar (extra mature, in Scheiben)
  • 2 Packungen Brunch Natur
  • 2 Stängel Paprika, rot
  • 1 Prise Pfeffer
Für die Käse-Spinnen-Cracker

Für die Halloween-Käse-Snack-Platte

  • 4 Möhren
  • 1 Gurke
  • 3 Stangen Staudenselleries
  • 2 Stück Paprika, rot
Nährwerte
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Pro Portion
Brennwert 5.366 kJ / 1.283 kcal
Fett 41,5 g
Kohlenhydrate 189,6 g
Eiweiß 34 g

Zubereitung

Zubereitungszeit
Gesamtzeit 1 Std. 30 Min. (aktive Zubereitung 30 Min.)
Schritt 1 .

Für den Käse-KürbisBrunch Natur mit etwas Pfeffer in einer Schüssel mischen, Cheddar Extra Mature mit einer Reibe raspeln und 80g davon unter den Brunch Natur mischen. Mit beiden Händen zu cremigen Kugeln formen. Die Masse reicht, je nach Größe, für ca. 2 leckere Käse-Kürbisse aus.

Bestreue mit dem restlichen Cheddar die Außenseite der Kugel, sodass sie wie ein orangefarbener Kürbis aussieht.

Schritt 2 .

Die Kugel auf Frischhaltefolie legen und einrollen. Dann mit Hilfe einer Schnur den Kürbis formen. Die Käse-Kürbisse für ca. 1 Stunde in das Gefrierfach legen.

Schritt 3 .

In der Zwischenzeit die Paprika vorbereiten und, wie bei einem Halloween Kürbis, eine Grimasse in 2 Paprika einritzen. Die Stiele der Paprika beiseitelegen, diese werden später für die Käse-Kürbisse benötigt. Möhren, die verbleibende Paprika und Gurke in kleine längliche Stücke schneiden und mit dem Kopf der Staudensellerie, die Paprikas füllen.

Schritt 4 .

Für die Spinnen-Cracker zunächst einen Cracker mit Brunch Paprika Peperoni bestreichen. Dann Salzstangen in gleich große Stücke brechen. Vier Salzstangen als Spinnenbeine auf zwei der beschmierten Seite des Crackers legen, sodass eine Spinnenform zu sehen ist. Einen weiteren Cracker obenauf legen. Zuckeraugen mit etwas Brunch Paprika Peperoni bestreichen und auf den Cracker setzen.

Schritt 5 .

Halloween Käse-Kürbisse aus dem Gefrierfach nehmen, Kordel und Folie entfernen. Paprikastiel auf den Käse-Kürbis setzten. Das Halloween Snack-Board beliebig dekorieren.

Tipp - Halloween Fingerfood Rezept

Wir haben für die Halloween Party Snack-Board Platte aus Cheddar Extra Mature Scheiben Geister ausgeschnitten, Käsestangen und weitere leckere Cracker genutzt, um die schaurig-schöne Fingerfood Platte anzurichten. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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