Käse-Bistro Etorki
Der mild-würzige Etorki aus 100% Schafsmilch ist ein echter Botschafter des französischen Baskenlandes in den Pyrenäen.
Nach drei Monaten Reifezeit entfaltet die Schnittkäse-Spezialität ihr typisch mild-würziges Aroma nach Bergkräutern und hat die optimale Konsistenz erreicht – bissfest und feinschmelzend zugleich.
Übrigens: Etorki bedeutet auf Baskisch „Herkunft“.
Konsistenz: schnittfest, im Mund zart schmelzend
Geschmack: mild-aromatisch mit dezentem Schafsmilchgeschmack
Geschmack: mild-aromatisch mit dezentem Schafsmilchgeschmack
Laktosefrei*
*Laktosegehalt < 0,1%
Das baskische Original
Erfahren Sie hier mehr über Etorki und seine ursprüngliche Heimat!
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1629,0 kJ / 393,0 kcal |
| Fett | 33,0 g |
|
Davon gesättigte Fettsäuren
|
23,0 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
|
Davon Zucker
|
< 0,5 g |
| Eiweiß | 24,0 g |
| Salz | 1,5 g |
Weitere Informationen:
Französischer Schnittkäse aus pasteurisierter Schafsmilch,
unter Schutzatmosphäre verpackt.
Packungsgröße 130 g
54 % Fett i.Tr.
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