Käsebistro Käsemeister

Käse-Bistro Etorki

Der mild-würzige Etorki aus 100% Schafsmilch ist ein echter Botschafter des französischen Baskenlandes in den Pyrenäen.
Nach drei Monaten Reifezeit entfaltet die Schnittkäse-Spezialität ihr typisch mild-würziges Aroma nach Bergkräutern und hat die optimale Konsistenz erreicht – bissfest und feinschmelzend zugleich.

Übrigens: Etorki bedeutet auf Baskisch „Herkunft“.

Konsistenz: schnittfest, im Mund zart schmelzend
Geschmack: mild-aromatisch mit dezentem Schafsmilchgeschmack
Laktosefrei*

*Laktosegehalt < 0,1%

Etorki Baskenland Euskadi Landschaft
Das baskische Original

Erfahren Sie hier mehr über Etorki und seine ursprüngliche Heimat!

Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1629 kJ / 393 kcal
Fett 33 g
Davon gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
Davon Zucker
< 0.5 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,5 g

Weitere Informationen:

Französischer Schnittkäse aus pasteurisierter Schafsmilch,
unter Schutzatmosphäre verpackt.

Packungsgröße 130 g

54 % Fett i.Tr.

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