Cheddar am Stück - Mindestens 12 gereifter Cheddar Käse in Scheiben drapiert auf einer Schieferplatte
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British Heritage Premium Cheddar Extra Mature Stück

Dank seiner 12-monatigen Reifezeit ist unser “Premium Cheddar Extra Mature” ein echter Leckerbissen: Weil er so lange ruhen durfte, enthält er feine Reifekristalle, an denen Cheddar-Kenner seine Qualität erkennen. Du spürst sie im Mund, nachdem unser Käse seine unverwechselbare Cremigkeit entfaltet hat.
Wir stellen ihn nach traditionellen Verfahren dort her, wo er seinen Ursprung hat: im Südwesten Englands. Als einer von wenigen Herstellern auf der Welt dürfen wir unseren Käse daher mit dem PDO-Siegel schmücken, das seinen geschützten Ursprung bescheinigt. Genieße unseren authentischen Cheddar-Käse im Block – absolutely handmade, of course!

Konsistenz: Erst cremig, dann feine Reifekristalle spürbar
Geschmack: Vollmundig, mit feiner Süße und aromatischen Röstnoten
Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1703,0 kJ / 411,0 kcal
Fett 35,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
24,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Davon Zucker
0,5 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 1,8 g
Weitere Informationen

British Heritage Premium Cheddar Extra Mature, entspricht den Spezifikationen der geschützen Ursprungsbezeichnung des "West Country Farmhouse Cheddar g.U."

mindestens 12 Monate gereift

Inhalt: 200 g

Rahmstufe

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