Chaffles sind eine köstliche und vielseitige Alternative zu traditionellen Waffeln, die besonders in der Keto-Diät beliebt sind. Diese herzhaften Waffeln bestehen hauptsächlich aus Käse und Eiern, wodurch sie einen reichhaltigen und nussigen Geschmack haben. Ob als Snack, Frühstück oder sogar als Burger-Bun-Ersatz – Chaffles sind eine kreative und schmackhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
Zubereitung
Schritt 1
Für das Keto Chaffle Rezept: Fol Epi mit einer Käsereibe reiben. In einer Schüssel mit den Eiern gut vermischen.
Schritt 2
Waffeleisen vorheizen und Teig ausbacken. Mit einem kleinen runden Waffeleisen kannst du 4 Chaffels herstellen.
Verwendungstipps für die Chaffles
- In die Chaffles kannst du Gewürze nach Belieben hinzufügen (z.B. Pizzagewürz).
- Sie sind gut als Bun-Ersatz bei Burgern.
- Für Sandwiches gut geeignet.
- Die Chaffles lassen sich gut mit jedem Topping kombinieren.
