Käse & Fruchtsenf

Fruchtsenf gehört ab jetzt auf jede Käseplatte! Unsere liebsten Käsesorten kombiniert mit süß‑pikanten Senfsoßen sorgen für besondere Genussmomente. Fruchtsenf entsteht aus mild-süßen Früchten und würzigem Senf – eine Mischung, die perfekt mit Käse harmoniert. Zusammen entstehen echte Geschmacksexplosionen. Und nicht nur auf der Käseplatte: Auch Sandwiches, Salaten oder einem sommerlichen Picknick geben die Senfsoßen eine raffinierte Note. Die Vielfalt ist riesig – von fruchtig‑sanftem Vanille‑Himbeer‑Fruchtsenf bis hin zu feurigem Mango‑Chili. Die Kombinationsmöglichkeiten sind fast endlos! Welche Sorten besonders gut zusammenpassen? Unsere Lieblingskombinationen findest du hier.

Entecken sie leckere Käse-Kombinationen zum Beispiel Käse und verschiedene Fruchtsenfe. Wir zeigen Ihnen köstliche Käsebegleiter, die Sie begeistern werden.

Inhalt

Géramont + Erdbeer-Fruchtsenf mit Basilikum
Au Bouchon + Physalis-Fruchtsenf
Chavroux + Himbeer-Vanille-Fruchtsenf
Saint Albray + Heidelbeer-Fruchtsenf
Tinajeros Queso de Cabra + Granatapfel-Apfel-Fruchtsenf
Kathis Kräuterhof Sommersprossen + Tomaten-Fruchtsenf

Géramont + Erdbeer-Fruchtsenf mit Basilikum

Der Erdbeer-Fruchtsenf mit Basilikum schmeckt frisch und fruchtig und einfach wunderbar nach Sommer! Zusammen mit dem mild-cremigen Géramont ist die Senfsoße ideal für Picknick-Sandwiches und knackige Salate.

Au Bouchon + Physalis-Fruchtsenf

Au Bouchon ist eine vollmundig feinwürzige Käsespezialität aus Frankreich. Das Geheimnis hinter dem harmonischen Geschmackserlebnis ist der Korken in der Mitte, der für eine gleichmäßige Reifung sorgt. Die herbe Süße des Physalis-Senfs hebt das ausgewogene Aroma des Käses besonders hervor.

Käsebegleiter: Au Bouchon Käse mit Physalis-Senf

Chavroux + Himbeer-Vanille-Fruchtsenf

Der Name des sanften Ziegen-Weichkäses Chavroux setzt sich aus den französischen Worten "chèvre" (Ziege) und "doux" (mild) zusammen. Mild ist auch der fruchtig-süße Himbeer-Vanille-Fruchtsenf und damit die ideale Ergänzung zum Chavroux. Besonders zum Frühstück: Ein sanfter Start in den Tag!

Käsebegleiter: Chavroux Ziegenkäse & Himbeer-Vanille-Fruchtsenf

Leckere Kombination: Käse, Schinken und Salami

Inspiration

Käse-Pairings: Köstliche Kombinationen

Pairings

Käse & Senf: So passt’s perfekt

Saint Albray + Heidelbeer-Fruchtsenf

So ausbalanciert und würzig wie der französische Weichkäse Saint Albray ist der Heidelbeer-Fruchtsenf. Ein Hauch Rosmarin verleiht der Soße aus Senf mediterrane Anklänge.

Käsebegleiter: Saint Albray Käse & Heidelbeer-Fruchtsenf

Tinajeros Queso de Cabra + Granatapfel-Apfel-Fruchtsenf

Die Mauren haben Spanien auch kulinarisch geprägt und um viele leckere Rezepte und Zutaten bereichert. So ist der Granatapfel im Granatapfel-Apfel-Fruchtsenf typisch maurisch. Er krönt verführerisch Tinajeros Queso de Cabra, den milden Ziegenkäse aus der spanischen Region La Mancha, der ein sanftes Zitrus-Aroma hat.