Käsebistro Käsemeister
Käsebistro Käsemeister

Käse-Bistro Saint Albray

Entdecken Sie den einzigartig mild-aromatischen Genuss von Saint Albray L´Affiné, dem extra gereiften großen Laib der oroginal südfranzösischen Weichkäsespezialität mit der weiß-roten Edelschimmelrinde!

Konsistenz: cremig-schmelzend
Geschmack: mild-würzig
Laktosefrei*

*Laktosegehalt < 0,1%

Das Original mit der Blütenform

Erfahren Sie hier mehr über die Marke und Herkunft von Saint Albray!

Nährwertangaben
Pro 100 g
Brennwert 1,319,0 kJ / 318,0 kcal
Fett 26,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
18,0 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
Davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 1,5 g

Weitere Informationen:

Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch,
unter Schutzatmosphäre verpackt.

Packungsgröße 145 g

52 % Fett i. Tr.

Pairing - das passt gut zu diesem Käse

Food Pairing Wein & Käse
Wein
Fruchtbetonte, leichte Rotweine, z.B. Spätburgunder, Côtes du Rhône, Bordeaux
Food Pairing Wein & Food
Food
Rosa Trauben | Aprikosen | Feigen | geröstete Mandeln | Rohschinken
Food Pairing Wein & Getränke
Getränke
Milder roter Früchtetee | Traubensaft(-Schorle) | zartbittere, fein gehopfte Biere, z.B. Lager, Pils