Knuspriger Pizza-Teig trifft auf cremig-würzigen Raclette-Käse von LE RUSTIQUE, gekrönt mit herzhaftem Rohschinken auf einem schwarzen Raclette-Teller

Pizza-Raclette

Name: Pizza-Raclette
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g Champignons; 100 g Tomaten, passiert; Salz; Pfeffer; 1 TL Oregano, getrocknet; 1 EL Olivenöl; 1 Packung Le Rustique Raclette Classique; 0.5 Packung Pizza-Teig; 6 Scheiben Serranoschinken; 3 Stiele Basilikum

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungszeit

20 Min.

Garzeit

10 Min.

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Stell dir vor, knuspriger Pizzateig trifft auf cremig-würzigen Raclettekäse von LE RUSTIQUE, gekrönt von herzhaftem Rohschinken - und das alles in einem Raclette-Pfännchen. Champignons, passierte Tomaten, aromatische Gewürze und frisches Basilikum verschmelzen mit dem Käse unter dem Raclette-Grill zu einer perfekten Pizza-Raclette-Versuchung. Ja, man kann Pizza im Raclette machen!

Zutaten

12 Portionen

Für die Pizza-Raclette-Pfännchen

100 g Champignons
100 g Tomaten, passiert
Salz
Pfeffer
1 TL Oregano, getrocknet
1 EL Olivenöl
1 Packung Le Rustique Raclette Classique
0,5 Packungen Pizza-Teig
6 Scheiben Serranoschinken
3 Stiele Basilikum

Bring! Einkaufsliste

Nährwerte

	Pro Person
Brennwert	780 kJ / 190 kcal
Fett	10 g
Davon gesättigte Fettsäuren	< 0,5 g
Kohlenhydrate	10 g
Eiweiß	10 g

Zubereitung

Gesamtzeit 30 Min. (aktive Zubereitung 20 Min.)

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Schritt 1

Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Passierte Dosentomaten mit Salz, Pfeffer, getrocknetem Oregano und Olivenöl abschmecken. Pizzateig entrollen und in 12 Stücke (in Form der Raclette-Pfännchen) schneiden.

Schritt 2

Pizzateig in die Raclette-Pfännchen legen und mit einer Gabel mehrfach einstechen. Raclette-Pfännchen für ca. 2 Minuten auf die heiße Grillplatte des Raclettes stellen. Anschließend ca. 2 Minuten unter dem Raclette-Grill vorbacken.

Schritt 3

Pfännchen herausnehmen und mit jeweils 2 EL Tomatensoße bestreichen. Einige Champignonscheiben und jeweils 1 Scheibe Le Rustique Raclette Classique darauf verteilen. Pfännchen unter dem heißen Raclette-Grill 4–5 Minuten überbacken.

Schritt 4

Basilikum waschen und die Blättchen abzupfen. Serranoschinken grob zerzupfen. Pfännchen herausnehmen und mit Serranoschinken belegen. Mit Basilikumblättchen garniert servieren.

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Aromatisch & cremig

Le Rustique Raclette Classique

Mit seiner schmelzenden Textur ist Le Rustique Raclette Classique ideal für alle, die Raclette lieben. Raclette ist das ideale Essen für den geselligen Genuss mit Freunden oder im Kreis der Familie!

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