Zutaten
- 1 Packung Fol Epi Extra fines Romarin
- 2 kg Wassermelonen
- 1 Gurke
Nährwerte
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 1.195 kJ / 285 kcal |
| Fett | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 43,6 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
Zubereitung
Die Wassermelone - ohne Schale - in Würfel schneiden. Die Gurke waschen und in sehr feine, lange Streifen schneiden. Das klappt entweder mit dem Sparschäler oder einem sehr scharfen Messer.
Nun abwechseln die Zutaten aufspießen: Zuerst ein Wassermelonen-Würfel, dann zwei Scheiben Fol Epi Extra fines Romarin, dann eine Gurkenscheibe im "Zickzack" aufspießen, dann wieder zwei Scheiben Käse, einen Wassermelonen-Würfel, und so weiter.
Trockener, französischer Weißwein
Zum Apéro passt natürlich auch immer einfach ein guter Wein. Wenn es ein französischer Wein ist, umso besser. 😉 Uns hat es besonders der Cintu-Weißwein angetan! Eine trockene Weißwein-Cuvée von der Insel Korsika. Die fruchtigen und floralen Aromen sind super erfrischend und passend perfekt zu einem entspannten Sommerabend. Und wer lieber Rosé trinkt, wird bei Cintu ebenfalls fündig.
