Crosti: Käse-Crostini-Igel mit Feigen
15 Min.
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Zutaten
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Zubereitung
1
Für das Käse-Crostini zunächst aus den Brotscheiben je ein igelförmiges Stück schneiden.
2
Auf der Hälfte der zurechtgeschnittenen Scheiben je 2-3 Basilikumblätter platzieren.
3
Anschließend für die Käse-Crostini den Käse in dünne Scheiben schneiden und auf die Basilikumblätter legen.
4
Feige in Scheiben schneiden und jeweils 1-2 Scheiben auf den Käse geben, Feigenchutney darüberträufeln.
5
Abschließend für die Käse-Crostini in die restlichen Brotscheiben die gerösteten Pinienkerne als Stachel stecken und als Deckel auf das belegte Brot legen. Fertig sind die Käse-Crostini-Igel mit Feigen.
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 2261,0 kJ / 541,0 kcal |
| Fett | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 75,0 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
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