Der italienische Klassiker neu interpretiert: Unser Tiramisu Rezept mit Brunch Cremig-Vielseitig Natur!
Zutaten
Für das Tiramisu
- 3 Eier, M
- 0,5 Packungen Vanillezucker
- 4 EL Zucker (fein)
- 400 g Brunch Natur
- 50 g Schokoladen, dunkel
- 100 g Löffelbiskuits
- 125 ml Kaffee (stark)
- 2 cl Rum, weiß
Nährwerte
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 682,0 kJ / 163,0 kcal |
| Fett | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 14,0 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
Zubereitung
Schritt 1
Kaffeepulver zu Espresso verarbeiten und anschließend den kalten Espresso mit dem Rum vermischen.
Schritt 2
Für die Zubereitung für des Tiramisus Gläser (Inhalt ungefähr 250 ml) vorbereiten und die Eier mit Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen. Anschließend Brunch unterheben.
Schritt 3
Die Hälfte der Creme in die Gläser füllen, Löffelbiskuit kurz in die Kaffee-Rum-Mischung tunken und auf der Creme verteilen. Anschließend erneut mit einer Schicht getränkte Löffelbiskuit und Creme belegen bis das Glas zu 2/3 voll ist. Tiramisu für ca. 2 Stunden kühl stellen.
Schritt 4
Tiramisu mit Kakaopulver und Beeren bestreuen und das Dessert servieren!
