Pizza-Raclette

Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitungszeit
Vorbereitung
20 Min.
Teller mit Essen
Garzeit
10 Min.
Stell dir vor, knuspriger Pizzateig trifft auf cremig-würzigen Raclettekäse von LE RUSTIQUE, gekrönt von herzhaftem Rohschinken - und das alles in einem Raclette-Pfännchen. Champignons, passierte Tomaten, aromatische Gewürze und frisches Basilikum verschmelzen mit dem Käse unter dem Raclette-Grill zu einer perfekten Pizza-Raclette-Versuchung. Ja, man kann Pizza im Raclette machen!

Zutaten

Minus
13 Portionen
Plus
Für die Pizza-Raclette-Pfännchen

  • 108,33 g Champignons
  • 108,33 g Tomaten, passiert
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1,08 TL Oregano, getrocknet
  • 1,08 EL Olivenöl
  • 1,08 Packung Le Rustique Raclette l'Originale
  • 0,54 Packungen Pizza-Teig
  • 6,5 Scheiben Serranoschinken
  • 3,25 Stiele Basilikum
Nährwerte
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Pro Person
Brennwert 780,0 kJ / 190,0 kcal
Fett 10,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
< 0,5 g
Kohlenhydrate 10,0 g
Eiweiß 10,0 g

Zubereitung

Zubereitungszeit
Gesamtzeit 30 Min.
Schritt 1

Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Passierte Dosentomaten mit Salz, Pfeffer, getrocknetem Oregano und Olivenöl abschmecken. Pizzateig entrollen und in 12 Stücke (in Form der Raclette-Pfännchen) schneiden.

Schritt 2

Pizzateig in die Raclette-Pfännchen legen und mit einer Gabel mehrfach einstechen. Raclette-Pfännchen für ca. 2 Minuten auf die heiße Grillplatte des Raclettes stellen. Anschließend ca. 2 Minuten unter dem Raclette-Grill vorbacken.

Schritt 3

Pfännchen herausnehmen und mit jeweils 2 EL Tomatensoße bestreichen. Einige Champignonscheiben und jeweils 1 Scheibe LE RUSTIQUE Raclette L’Originale darauf verteilen. Pfännchen unter dem heißen Raclette-Grill 4–5 Minuten überbacken.

Schritt 4

Basilikum waschen und die Blättchen abzupfen. Serranoschinken grob zerzupfen. Pfännchen herausnehmen und mit Serranoschinken belegen. Mit Basilikumblättchen garniert servieren.

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Aromatisch & cremig

LE RUSTIQUE Raclette l'Originale

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