Mac'n Cheese
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Mac & Cheese

Traumkombi "Pasta und Käse", also Mac & Cheese! Mit Deli'Cheese Cheddar-Mix geht der US-amerikanische Klassiker ganz schnell und wird cremig-käsig lecker.
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 20 Min. + 15 Min. Backzeit
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Zutaten

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Zubereitung

Als erstes kochst du die Makkaroni in Salzwasser, wie lange sie brauchen, siehst du auf der Packung. Den Ofen auf 180°C vorheizen.

Nun geht es daran die Käsesauce zuzubereiten: Hierzu Butter in einem Topf schmelzen lassen und das Mehl gründlich einrühren. Anschließend langsam mit Milch aufgießen und so lange rühren bis die Soße dickflüssig wird. Jetzt kommt die Geheimzutat: 90 g Deli‘Cheese Cheddar Mix einrühren bis eine schön cremige Sauce entsteht. Zum guten Schluss schmeckst du die Soße noch mit Salz und weißem Pfeffer ab.

Jetzt kommt alles zusammen: Die Pasta in eine Auflaufform geben, die Käsesauce darüber gießen und mit dem restlichen Deli‘Cheese Cheddar Mix bestreuen. Ab in den vorgeheizten Ofen und dort ca. 10-15 Minuten backen bis die Kruste schön goldbraun und knusprig ist.

Guten Appetit!

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1862,0 kJ / 446,0 kcal
Fett 18,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
11,2 g
Kohlenhydrate 51,4 g
Davon Zucker
5,2 g
Eiweiß 19,2 g

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