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Hähnchen mit Kartoffel-Apfelgratin - genussvoll kochen

Saint Albray Klosterkäse kräftig-würzig

Unser Saint Albray Klosterkäse reift in aller Ruhe 4 Monate in unseren Käsekellern und entfaltet dabei seinen kräftig-würzigen Geschmack. Im Verlauf der Reifung können sich kleine weiße Reifekristalle bilden, die die besondere Qualität kennzeichnen.

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Messer und Gabel auf einem TellerMesser und Gabel auf einem Teller
kräftig-würzig
Messer und Gabel auf einem TellerMesser und Gabel auf einem Teller
schmelzend
KäsescheibenKäsescheiben
Scheibenkäse
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kräftig
GlutenfreiGlutenfrei
Glutenfrei
LaktosefreiLaktosefrei
Laktosefrei*
Saint Albray Klosterkäse kräftig würzig packshot
Nährwertangaben
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Pro 100 g
Brennwert 1461,0 kJ / 352,0 kcal
Fett 28,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 25,0 g
Salz 1,5 g
Weitere Informationen
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Saint Albray Klosterkäse kräftig-würzig
Inhalt: 130 g
49 % Fett i. Tr.

Halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch

* Laktosegehalt < 0,1%
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Rezepte mit Saint Albray Scheiben

Genieße Scheibe für Scheibe ein Stück Frankreich und bringe mit den leckeren Rezepten von Saint Albray Abwechslung auf Deinen Tisch!

Die Röllchen werden aus dünnen Auberginen-Scheiben und Saint Albray Käse gerollt und im Backofen gebacken.
ZubereitungszeitZubereitungszeit
15 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Auberginen-Röllchen
(3)
Käse-Lasagne Surprise - genussvoll kochen
ZubereitungszeitZubereitungszeit
35 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Käse-Lasagne Surprise
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Kaninchenrücken mit Kümmel-Karotten - leckere Rezeptidee
ZubereitungszeitZubereitungszeit
45 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Mittel
Kaninchenrücken mit Kümmel-Karotten
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Reispfännchen à la Chaumes - genussvoll kochen
ZubereitungszeitZubereitungszeit
40 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Reispfännchen à la Saint Albray
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Gefalteter Crêpes mit einer Käse, Apfel, Meerrettich und Rucola Füllung auf einem weißen Teller angerichtet
ZubereitungszeitZubereitungszeit
25 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Herzhafte Crêpes Rezept
(4)
Leckere Käsechips zum knabbern und knuspern, dazu selbstgemachter Avocado Dip
ZubereitungszeitZubereitungszeit
25 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Käsechips mit Avocado-Dip
(3)
Leckeres Käseigel Zupfbrot mit Saint Albray
ZubereitungszeitZubereitungszeit
35 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Käse-Zupfbrot deluxe
(4)
Italienischer Auflauf mit Auberginen, Hackfleisch, Zwiebeln und Paprika aus dem Backofen mit Saint Albray Käse überbacken.
ZubereitungszeitZubereitungszeit
90 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Mittel
Auberginen-Hackfleisch-Auflauf mit Käse
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Gratinierte gefüllte Schollenfilets - leckere Rezeptidee
ZubereitungszeitZubereitungszeit
45 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Mittel
Saint Albray Klosterkäse aromatisch würzig packshot
Gratinierte gefüllte Schollenfilets
(3)
Bauernbrot-Pastrami-Sandwich
ZubereitungszeitZubereitungszeit
20 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Bauernbrot-Pastrami-Sandwich mit Saint-Albray
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Pumpernickel-Sandwich mit Saint Albray
ZubereitungszeitZubereitungszeit
20 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Pumpernickel-Sandwich mit Saint Albray
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Käse-Poulardenbrust mit Römersalat - leckere Rezeptidee
ZubereitungszeitZubereitungszeit
55 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Schwer
Käse-Poulardenbrust mit Römersalat
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Rinderfilet mit karamellisierten Nüssen
ZubereitungszeitZubereitungszeit
30 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Mittel
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Rinderfilet mit karamellisierten Nüssen
(4)
Saint Albray Gourmet Toast - leckere Rezeptidee
ZubereitungszeitZubereitungszeit
20 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Saint Albray Gourmet Toast
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Käse-Schinken-Wrap "Périgord" - genussvoll kochen
ZubereitungszeitZubereitungszeit
20 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Käse-Schinken-Wrap „Périgord“
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Maiscremesuppe garniert mit Lauchzwiebeln und Entenbrustscheiben auf Basis von Hühnerbrühe.
ZubereitungszeitZubereitungszeit
45 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Saint Albray mild würzig cremige Scheiben packshot
Einfach und schnell gemacht: Maiscremesuppe
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Vegetarische Lauchsuppe mit Käse und ganz ohne Hackfleisch. Verfeinert mit einen Schuss Weißwein
ZubereitungszeitZubereitungszeit
25 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Herzhafte Käse-Lauch-Suppe
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Croque mit Steinpilzen - genussvoll kochen
ZubereitungszeitZubereitungszeit
50 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
Croque mit Steinpilzen
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Assiette Chaumes - immer ein Genuss
ZubereitungszeitZubereitungszeit
25 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
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Gefüllte Pfannkuchen-Röllchen
ZubereitungszeitZubereitungszeit
50 min.
SchwierigkeitsgradSchwierigkeitsgrad
Einfach
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