Das Frühstück schön dekorieren
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Ein Frühstück ist ideal, um Gäste einzuladen
Das Frühstück ist schon etwas Besonderes: Am Frühstückstisch sitzen wir, zumindest an Wochenenden oder Feiertagen, in der Regel etwas länger zusammen, tauschen uns entspannt aus und genießen gemeinsam und ganz in Ruhe. Perfekt auch für Gäste – wie wäre es also damit, Freunde und Familie demnächst mal (wieder) zum Frühstück einzuladen? Dabei darf die passende Deko nicht fehlen. „Das Auge isst mit“, heißt es, und tatsächlich: Wenn etwas schön angerichtet und ein Tisch mit liebevollen Details dekoriert ist, schmeckt alles gleich doppelt gut.
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Checkliste für den perfekt dekorierten Frühstückstisch
Was brauchst du für ein gutes Frühstück und um einen Frühstückstisch schön zu dekorieren? Unsere Checklisten helfen dir bei der Planung:
Die Basics
- Teller
- Besteck
- Gläser
- Tassen
- Servietten
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Essen und Getränke
- frisches Brot und/oder Brötchen und Croissants
- etwas guten Käse – zum Beispiel Géramont
- ein oder zwei Sorten leckere Marmelade (welche Marmeladensorten besonders gut zu Käse passen, liest du hier)
- eine gute Butter und ggf. Frischkäse (z.B. BRESSO)
- Kaffee, Tee, frische Säfte
dazu optional nach Belieben z.B.:
- Honig
- Eier (gekocht, gerührt, pochiert, gebraten oder als Omelett – ganz nach Geschmack)
- (vegane) Wurst
- Avocado, Tomaten, Gurke oder Radieschen
- ein paar frische Trauben, Beeren oder ein Obstsalat
- Waffeln, Pancakes oder Muffins
Die Liste ließe sich ewig fortführen! Alles, was du für einen großen, ausgiebigen Wochenendbrunch mit Freunden brauchst, haben wir dir deshalb hier nochmal extra zusammengestellt:
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Zum Anrichten des Frühstücks brauchst du
- schöne Holzbretter, Teller, Platten oder eine Etagere, auf denen du den Käse und andere Zutaten anrichtest
- kleine Schälchen für Butter, Marmelade und Honig
- einen hübschen Brotkorb
- ggf. Eierbecher
Denn ein Frühstückstisch sieht einfach immer besser aus, wenn du die Produkte nicht einfach in ihrer normalen Verpackung auf den Tisch stellst, sondern sie auf schöne Bretter, Teller und Schüsseln umfüllst! Lege Dinge zusammen auf einen Teller, die kulinarisch gut zusammenpassen. Also z.B. den Käse zusammen mit Trauben, einem Schälchen Marmelade und ein paar Nüssen; Wurst mit kleinen Cornichons und Tomaten. Obstsalat, Joghurt oder Bircher Müsli kannst du portionsweise in kleine Mini-Schüsseln füllen. Mit Zahnstochern und Papier kannst du Mini-Fähnchen basteln, in das Essen stecken und deinen Gästen damit auf einen Blick zeigen, was was ist.
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Zum Dekorieren vom Frühstückstisch eignen sich dann zum Beispiel
- frische Blumen, die du in einer großen Vase oder verteilt auf mehrere kleine Vasen oder Gläser auf den Tisch stellst
- je nach Saison ein paar getrocknete Herbstblätter, Zweige, Tannenzapfen, Ostereier oder Weihnachtskugeln, die du auf dem Tisch verteilst
- selbst geschriebene Tischkärtchen mit den Namen der Gäste
- eine Tischdecke oder ein Läufer, der farblich zu den Servietten passt
- bunte Bänder, die als Serviettenring fungieren
- Kerzen für ein stimmungsvolles Licht
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Auf die Zutaten kommt es an
Achte insgesamt darauf, den Tisch nicht zu sehr zu überladen. Weniger ist mehr, das gilt auch für das Frühstück. Wähle die Deko mit Bedacht aus und konzentriere dich auch beim Frühstück auf wenige und dafür sehr gute Zutaten. Du brauchst zum Beispiel nicht acht verschiedene Käse – ein, zwei gute Sorten reichen vollkommen. Géramont gehört für uns zum Beispiel zu einem perfekten Frühstück immer dazu. Der original französische Weichkäse kommt bei allen gut an, denn er schmeckt herrlich mild und lädt mit seiner verführerischen Cremigkeit mit jedem Bissen dazu ein, französisches Savoir-Vivre zu erleben.
Den cremig-zarten Käse-Genuss gibt es in verschiedenen Varianten. Zum Beispiel:
- Géramont Classic im Stück mit mildem Geschmack
- als cremig-zarte Scheiben
- Géramont Le Snack und Géramont Mini im praktischen Snackformat
- Géramont Cremig-würzig
- Géramont mit Skyr mit extra viel Protein
Gib deinem Frühstückstisch ein Motto
Ein Motto macht die Frühstücksdeko leichter. Ideal sind zum Beispiel Farben oder Farbkombis (Rot/Weiß, Pastellfarben, Schwarz/Weiß/Grau etc.), nach denen du dann alle Accessoires ausrichtest. Auch die Jahreszeit kann eine Inspiration für das Dekorieren vom Frühstückstisch sein: Im Herbst leuchtet das Geschirr in Rost-, dunklen Grün und Goldtönen, dazu passen herbstliche Deko-Elemente wie Nüsse und Blätter und ein Herbstblumenstrauß; im Sommer passen Sonnenblumen oder Wildwiesensträuße in Kombination mit sonnigen, hellen Farben usw. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
Ein Herz für Käse: Géramont als Hingucker auf dem Frühstückstisch
Manchmal sind es ganz kleine Dinge, die auf dem Frühstückstisch eine große Wirkung haben. Unser Tipp: Begeistere deine Gäste mit einem Géramont-Herz! Dafür nimmst du einen Géramont-Käse in der klassischen 200 Gramm-Packung (z.B. Géramont Classic), schneidest ihn mittig einmal schräg durch und setzt die beiden Hälften dann wieder wie ein Herz zusammen. Das kannst du dann auf einem Teller oder auf einem schönen Holzbrett zusammen mit ein paar frischen Trauben oder einem kleinen Gläschen mit Marmelade oder Feigensenf anrichten. Eine einfache und dabei sehr süße Idee, um das Frühstück schön zu dekorieren.
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Die C'est bon-Garantie: Hingabe und Handwerkskunst
In Géramont vereinen sich gute Zutaten, handwerkliche Tradition und ein hohes Qualitätsbewusstsein zu einem unvergleichlich guten Käse mit Genuss- und Reifegarantie. Géramont – das ist Qualität, die man schmeckt. Dafür sorgen neben den guten Zutaten und dem Können unserer Käsemeister auch tägliche Verkostungen zur Qualitätskontrolle. C'est bon eben!
Frühstücks-Deko: 3 schnelle Bastelideen
- Upcycling-Kerzenhalter: Aus schönen, leeren Weck- oder Marmeladengläsern (z.B. von GLÜCK) kannst du im Handumdrehen DIY-Kerzenhalter für den Frühstückstisch basteln. Einfach die Gläser gründlich reinigen und jeweils ein Teelicht oder eine kleine Stumpenkerze hineinstellen. Schön sind auch Schwimmkerzen: Dafür das Glas zu ¾ mit Wasser füllen, ein paar Zweige, frische Kräuter oder Beeren hineinlegen und dann ein Teelicht im Glas schwimmen lassen.
- Flower-Power: Gläser in verschiedenen Größen (z.B. ausgespülte Weckgläser, Marmeladengläser, Honiggläser, Glaskaraffen etc.) eignen sich toll als Vasen für die Tischdeko. Einfach einige Gläser mit Wasser füllen und verschiedene Schnittblumen-Mini-Sträuße hineinstellen. Besonders großartig sieht das aus, wenn die Gläser verschiedene Größen haben und du sie quer über den Tisch verteilst. Du kannst auch einzelne große Blüten in Gläser geben und dazustellen. Die Gläser kannst du nach Geschmack noch mit bunten Schleifenbändern verzieren.
- Glücksmomente zum Verschenken: Ein liebevolles Detail ist, deinen Gästen auf ihren Teller ein kleines Gastgeschenk zu legen. Zum Beispiel eine extra Portion Glück. Dafür leere Gläser GLÜCK Marmelade ausspülen und trocknen. Dann auf kleine Zettel persönliche Glücksbotschaften schreiben, einrollen, mit einem schönen Faden umwickeln und in die Gläser füllen. Übrigens: Auch als Cake-Pop-Halter sind die GLÜCK Gläser ein Hingucker auf dem schön dekorierten Frühstückstisch.