Tapas-Baguette Chorizo

Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitungszeit
Zubereitungszeit
20 Min.
Lust auf einen Tapas-Abend? Mit diesen Tapas-Baguettes bringen Sie spanisches Flair an Ihren Tisch.
Preisgünstiges Rezept
Günstig

Zutaten

Minus
4 Portionen
Plus

  • 1 Packung Milkana Salami
  • 4 Baguettebrötchen
  • 50 g Chorizos (Paprika-Chorizo, am Stück)
  • 30 g Oliven, schwarz (entsteint)
  • 1 Paprika, gelb
  • Salz
  • Pfeffer
Nährwerte
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Pro Person
Brennwert 1.426 kJ / 344 kcal
Fett 22 g
Kohlenhydrate 25 g
Eiweiß 13 g

Zubereitung

Zubereitungszeit
Gesamtzeit 20 Min.
Schritt 1

Für die Tapas-Baguettes den Backofen bei Umluft auf 200 °C vorheizen (Elektroherd: 220 °C). Baguettes der Länge nach halbieren. Die acht Hälften mit Milkana Salami gleichmäßig bestreichen. Die Oliven in Scheiben schneiden. Chorizo enthäuten, zuerst in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden, diese dann in feine Streifen schneiden. Die Paprika würfeln. Die bestrichenen Tapas-Baguettes mit den zerkleinerten Zutaten belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

Die belegten Tapas-Baguettes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in den Ofen schieben. Tapas-Baguettes 10–12 Minuten lang im Ofen backen und noch heiß servieren.

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