Milkana-Waffeln am Stiel mit Schokoglasur
Milkana-Waffeln am Stiel mit Schokoglasur
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Milkana-Waffeln am Stiel

Waffel-Genuss mit Milkana Käse ohne Laktose!
40 Min.
Laktosefrei*

*Laktosegehalt < 0,1%

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Zutaten

für Personen

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Zubereitung

1

Für den Waffelteig die Eigelbe mit der Butter und dem Zucker zusammen schaumig rühren. Milkana Schmelzkäse laktosefrei unterrühren. 

2

Das Mehl mit dem Backpulver mischen und über die Eigelb-Buttermasse sieben. Mit der Milch unterrühren. Eiweiße mit dem Salz in einer völlig fettfreien Schüssel zu nicht ganz steifem Schnee schlagen und unter den Teig heben. 
 

3

Waffeleisen vorheizen und einfetten. 

4

Knapp 1 EL Teig pro Waffel in das Waffeleisen geben, glattstreichen und in jedes Herz ein Holzstäbchen drücken. 

5

Die Waffeln in 3-4 Minuten goldgelb und knusprig backen. Anschließend die Waffeln auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen. 

6

Zum Schluss Schokoladenglasur nach Packungsanweisung schmelzen und die Spitze der Waffel-Herzen in die Schokolade tauchen, auf Backpapier legen und trocken lassen. Die Milkana-Waffeln in ein Glas oder eine Tassen platzieren und servieren. 
 

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 569 kJ / 137 kcal
Fett 11 g
Kohlenhydrate 7 g
Eiweiß 3 g

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