Pfiffige Waffeln am Stiel aus dem Waffeleisen mit Schokoglasur in einem Kaffeebecher präsentiert.
Rezepte > Milkana-Waffeln am Stiel

Milkana-Waffeln am Stiel

Waffel-Genuss mit Milkana Käse ohne Laktose! Tolle und pfiffige Dessert Idee aus laktosefreien Waffelteig. Die Waffeln am Stiel mit Schokoglasur sind ein optisches Highlight.
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 40 Min.
Laktosefrei*

*Laktosegehalt < 0,1%

{"uid":1859,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/milkana-waffeln-am-stiel\/","id":692,"title":"Milkana-Waffeln am Stiel","servings":21,"ingredientGroups":[{"name":"Rezept für den Waffelteig","ingredients":[{"uid":4665,"name":"Milkana der Sahnige laktosefrei","namePlural":"Milkana der Sahnige laktosefrei","amount":100,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"4665_1"},{"uid":885,"name":"Weizenmehl, Type 550","namePlural":"Weizenmehl, Type 550","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"885_1"},{"uid":4652,"name":"Eigelb, M","namePlural":"Eigelbe, M","amount":3,"accumulationIdentifier":"4652"},{"uid":4660,"name":"Butter, laktosefrei","namePlural":"Butter, laktosefrei","amount":125,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"4660_1"},{"uid":282,"name":"Zucker (fein)","namePlural":"Zucker (fein)","amount":50,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"282_1"},{"uid":34,"name":"Backpulver","namePlural":"Backpulver","amount":1,"unit":{"uid":12,"singular":"TL","plural":""},"accumulationIdentifier":"34_12"},{"uid":4661,"name":"Milch, laktosefrei","namePlural":"Milch, laktosefrei","amount":100,"unit":{"uid":13,"singular":"ml","plural":""},"accumulationIdentifier":"4661_13"},{"uid":4662,"name":"Eiweiß, M","namePlural":"Eiweiße, M","amount":3,"accumulationIdentifier":"4662"},{"uid":495,"name":"Salz","namePlural":"Salz","amount":1,"unit":{"uid":8,"singular":"Prise","plural":"Prisen"},"accumulationIdentifier":"495_8"}]},{"name":"Für die Waffelglasur","ingredients":[{"uid":4664,"name":"Zartbitter-Schokoladenglasur","namePlural":"Zartbitter-Schokoladenglasur","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"4664_1"}]},{"name":"Nützliches Zubehör","ingredients":[{"uid":4663,"name":"Spezialwaffeleisen (für Herzwaffeln)","namePlural":"Spezialwaffeleisen (für Herzwaffeln)","amount":0,"accumulationIdentifier":"4663"},{"uid":1057,"name":"Pflanzenöl","namePlural":"Pflanzenöl","amount":0,"accumulationIdentifier":"1057"},{"uid":627,"name":"Holzspieß","namePlural":"Holzspieße","amount":0,"accumulationIdentifier":"627"}]}],"imageUrl":"\/\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_601-700\/rezept-milkana-waffeln-am-spiess-0692.jpg"}

Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

Käse in deiner Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Für das Waffelteig Rezept die Eigelbe mit der Butter und dem Zucker zusammen schaumig rühren. Milkana Schmelzkäse laktosefrei unterrühren. 

2

Das Mehl mit dem Backpulver mischen und über die Eigelb-Buttermasse sieben. Mit der Milch unterrühren. Eiweiße mit dem Salz in einer völlig fettfreien Schüssel zu nicht ganz steifem Schnee schlagen und unter den Teig heben. 
 

3

Das Waffeleisen für den Waffelteig gut vorheizen und einfetten

4

Knapp 1 EL Teig pro Waffel in das Waffeleisen geben, glattstreichen und in jedes Herz ein Holzstäbchen drücken. 

5

Die Waffeln in 3-4 Minuten goldgelb und knusprig backen. Anschließend die Waffeln auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen. 

6

Zum Schluss Schokoladenglasur nach Packungsanweisung schmelzen und die Spitze der Waffel-Herzen in die Schokolade tauchen, auf Backpapier legen und trocken lassen. Die Milkana-Waffeln in ein Glas oder eine Tassen platzieren und servieren. 
 

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 569,0 kJ / 137,0 kcal
Fett 11,0 g
Kohlenhydrate 7,0 g
Eiweiß 3,0 g

Käse in deiner Nähe finden

Logo des Käsefinders
Die MILKANA Frischeschalen sind dank ihrer typisch cremigen und feinen Konsistenz ideal auf Brot und perfekt zum Kochen geeignet.
Käse bietet Kindern nicht nur auf dem Pausenbrot wichtige Unterstützung bei der Ernährung. Er hilft auch bei der Entwicklung des Körperbaus. Wir zeigen Ihnen weitere Vorteile!
Kochmütze mit Herz Kochmütze mit Herz

Aktuelle Rezeptthemen entdecken

Blaues Facebook Logo Blaues Facebook Logo Blaues Twitter Logo Blaues Twitter Logo Rotes Pinterest Logo Rotes Pinterest Logo