Rezept für Käsesalat mit Radieschen und Kathis Kräuterhof
Rezept für Käsesalat mit Radieschen und Kathis Kräuterhof
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Käsesalat mit Radieschen und Kathis Kräuterhof

Dieser Käsesalat eignet sich perfekt als Vorspeise und ist in kürzester Zeit zubereitet!
15 Min.
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Zutaten

für Personen

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Zubereitung

1

Für den Käsesalat zunächst Eier hart kochen. Radieschen zubereiten und in feine Stifte schneiden.

2

Kathis Kräuterhof Käse würfeln und den Schnittlauch klein schneiden.

3

Essig mit Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer und beiden Ölen verquirlen, Schnittlauch unterrühren.

4

Eier pellen, halbieren, in feine Streifen schneiden und mit Radieschen vermengen.

5

Den Salat auf Tellern anrichten, Dressing darüber geben. Käse darauf verteilen. Basilikum und Petersilie waschen und trocknen. Blätter abzupfen und den Käsesalat damit garnieren.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1815 kJ / 436 kcal
Fett 38 g
Kohlenhydrate 3 g
Eiweiß 22 g

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