Käse-Zwiebel-Flammkuchen - immer ein Genuss
Käse-Zwiebel-Flammkuchen - immer ein Genuss
Rezepte > Käse-Zwiebel-Flammkuchen

Käse-Zwiebel-Flammkuchen

Ruck-Zuck im Ofen gemacht – schmeckt zu Bier und Wein.
30 Min.
{"uid":337,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/kaese-zwiebel-flammkuchen\/","id":16,"title":"Käse-Zwiebel-Flammkuchen","servings":2,"ingredientGroups":[{"name":"Für den Käse-Zwiebel-Flammkuchen","ingredients":[{"uid":915,"name":"Milkana Sahne","namePlural":"","amount":200,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"915_1"},{"uid":1566,"name":"Blätterteig (tiefgefr.)","namePlural":"","amount":270,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1566_1"},{"uid":747,"name":"Zwiebel (klein, rot)","namePlural":"Zwiebeln (klein, rot)","amount":2,"accumulationIdentifier":"747"},{"uid":1192,"name":"Rucola","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":2,"singular":"Bund","plural":""},"accumulationIdentifier":"1192_2"},{"uid":1023,"name":"Parmaschinken","namePlural":"","amount":100,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1023_1"},{"uid":890,"name":"Milch","namePlural":"","amount":2,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"890_11"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_1-100\/Rezept-Kaese-Zwiebel-Flammkuchen-Milkana-Sahne-0016.jpg"}

Zutaten

für Personen

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Den Backofen nach Packungsanweisung des Blätterteigs vorheizen. Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Rucola putzen, waschen und trocken schleudern.

2

Blätterteig entrollen, in der Mitte halbieren, zusammenklappen und auf ein Backblech legen. MILKANA Sahne mit Milch verrühren, den Teig damit bestreichen und mit Zwiebelstreifen belegen. Käse-Zwiebel-Flammkuchen im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 180°C knusprig backen.

3

Den Flammkuchen herausnehmen, mit Rucola bestreuen, mit Parmaschinken belegen und sofort servieren.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 3413 kJ / 818 kcal
Fett 62 g
Kohlenhydrate 46 g
Eiweiß 20 g

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders
Kleine Lachsflammkuchen - genussvoll kochen
Herrlich dünn und herzhaft belegt - entdecken Sie unsere raffinierten Flammkuchen-Rezepte - natürlich mit Käse!