Herzhaft-süßes Sandwich mit Birnen und Käse

Name: Herzhaft-süßes Sandwich mit Birnen und Käse
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 2 Fol Epi Scheiben Duo; 2 Scheiben Bauernbrot; 3 Scheiben gegrillter Schinken; 1 Birne; etwas Blütenhonig; Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Dieses Sandwich spielt mit der Süße von Birnen und Honig in Kombination mit würzigem Schinken und Käse. Unbeschreiblich lecker!

25 Min.

Fol Epi Scheiben Duo

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Zutaten

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Zubereitung

Zunächst für das herzhaft-süße Sandwich die Birne waschen, in Scheiben schneiden und auf dem Grill goldbraun grillen.

Brot auf dem heißen Grill auf beiden Seiten rösten.

Anschließend wird das Brot belegt: als erstes mit einer Schicht gegrillter Birne, danach der Schinken. Diesen mit ein paar Tropfen Honig beträufeln. Es folgen Käse und eine weitere Scheibe Birne. Zum Schluss das Ganze mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit der zweiten Scheibe Brot bedecken.