Mini-Aprikosen-Tartelettes mit Käse
15 Min. + 15 Min. Backzeit
{"uid":5683,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/mini-aprikosen-tartelettes-mit-kaese\/","id":713,"title":"Mini-Aprikosen-Tartelettes mit Käse","servings":3,"ingredientGroups":[{"name":"Für die fruchtigen Tartelettes mit Käse","ingredients":[{"uid":449,"name":"Géramont Le Snack","namePlural":"","amount":3,"unit":{"uid":10,"singular":"Scheibe","plural":"Scheiben"},"accumulationIdentifier":"449_10"},{"uid":1565,"name":"Blätterteig (gekühlt)","namePlural":"","amount":275,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1565_1"},{"uid":21,"name":"Aprikose","namePlural":"Aprikosen","amount":4,"accumulationIdentifier":"21"},{"uid":486,"name":"Butter (geschmolzen)","namePlural":"","amount":20,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"486_1"},{"uid":1148,"name":"Rohrzucker","namePlural":"","amount":2,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"1148_11"},{"uid":762,"name":"Zweig Rosmarin (klein)","namePlural":"Zweige Rosmarin (klein)","amount":1,"accumulationIdentifier":"762"},{"uid":1231,"name":"Salz","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1231"},{"uid":1048,"name":"Pfeffer","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1048"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_701-800\/rezept-mini-aprikosen-tartelettes-mit-kaese-713.jpg"}
Zutaten
für PersonenKäse in Ihrer Nähe finden
Zubereitung
1
Für die Mini-Tartelettes mit Käse und Aprikosen zunächst den Backofen bei 100°C vorheizen. Mit einer Form, 6 Kreise à 8 cm Durchmesser aus dem Blätterteig ausstechen. 3 Scheiben Teig übereinander legen und mit Butter bepinseln.
2
Aprikosen abtropfen lassen und die Hälften in 3 Teile schneiden. Fächerförmig auf dem Teig anrichten. Salzen und pfeffern und mit je einem gestrichenen EL Rohzucker bestreuen.
3
Thymianblätter abzupfen und über die Tartelettes streuen. 15 Minuten goldbraun backen.
4
Die Tartelettes leicht erkalten lassen und mit je einer Scheibe Käse belegen. Mit Blumen dekorieren und geniessen.
Tipp für die Mini-Aprikosen-Tartelettes
Dekorieren Sie die Tartelettes mit Kornblumen. Diese Sehen nicht nur gut aus, sondern können auch mitgegessen werden!
| Pro Person | |
|---|---|
| Brennwert | 3243 kJ / 776 kcal |
| Fett | 48 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| Eiweiß | 13 g |
Käse in Ihrer Nähe finden
Süßes für Zwischendurch
Kuchen-Rezepte
Ob zur kleinen Kaffeepause zwischendurch oder als Nachtisch eines herzhaften Menüs – süße Kuchen Rezepte schmecken zu jeder Zeit unwiderstehlich gut.
