Rezept für herzhafte Blätterteigtaschen vom Grill Vom Grill: Herzhafte Blätterteigtaschen mit Käse
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Vom Grill: Herzhafte Blätterteigtaschen mit Käse

Lecker gefüllt und vom Grill: unsere Blätterteigtaschen sind gefüllt mit Käse und Bratkartoffeln!
20 Min. + 15 Min.
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Zutaten

für Personen

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Zubereitung

1

Für die herzhaften Blätterteigtaschen vom Grill zunächst den Fol Epi Käse in 3-4 gleiche Teile längst durchschneiden, sodass Käsestreifen entstehen.

2

Bratkartoffeln nach Packunganleitung vorbereiten.

3

Fol Epi Streifen einrollen und mit allen Zutaten im Wechsel aufspießen.

4

Blätterteig längst in 4 gleiche Streifen durchschneiden.

5

Fertigen Spieß mit Blätterteigstreifen ummanteln.

6

Die gefüllten Blätterteigtaschen bei niedriger Grillhitze, unter ständigem Umdrehen ca. 15 Minuten grillen. 

Tipps für die gefüllten Blätterteigtaschen
  • Backpapier mit etwas Speiseöl einstreichen und Blätterteig-Spieße drauf legen, so wird vermieden, dass der Blätterteig auf dem Rost festklebt.
  • Die Blätterteigtaschen nicht zu lange grillen und regelmäßiges Wenden nicht vergessen! 
Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1924 kJ / 461 kcal
Fett 29 g
Kohlenhydrate 33 g
Eiweiß 14 g

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