Rezept für Hähnchen-Tacos mit Géramont Käse

Hähnchen-Tacos mit Géramont Mini

Name: Hähnchen-Tacos mit Géramont Mini
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 1 Packung Géramont Minis; 4 Wraps (groß); 2 Hähnchenbrustfilets; 0.25 Rotkohl; 1 Avocado; 1 Tomate; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe (frisch gehackt); Limette (Saft); 0.5 TL Kreuzkümmel; Olivenöl; Piment; Koriander (frisch); Salz; Pfeffer

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungszeit

10 Min.

Kochzeit

10 Min.

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Sehen nicht nur mega gut aus, sondern schmecken auch noch wunderbar - unsere Tacos mit Hähnchen und Géramont Weichkäse.

Laktosefrei

Zutaten

3 Portionen

Für die Hähnchen-Tacos mit Käse

1,5 Packungen Géramont Minis
6 Wraps (groß)
3 Hähnchenbrustfilets
0,38 Rotkohl
1,5 Avocados
1,5 Tomaten
1,5 Zwiebeln
1,5 Knoblauchzehen (frisch gehackt)
Limette (Saft)
0,75 TL Kreuzkümmel
Olivenöl
Piment
Koriander (frisch)
Salz
Pfeffer

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Nährwerte

	Pro Person
Brennwert	4.342 kJ / 1.034 kcal
Fett	58 g
Kohlenhydrate	56 g
Eiweiß	67 g

Zubereitung

Gesamtzeit 20 Min. (aktive Zubereitung 10 Min.)

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Schritt 1

Für die Hähnchen-Tacos mit Käse zunächst die Tortillas erwärmen. Paprika, Kümmel, Pfeffer und Salz mischen. Hähnchenbrüste, Rotkohl, Knoblauch und Zwiebel zerkleinern. Avocado würfeln, mit Limettensaft beträufeln. Tomate würfeln.

Schritt 2

Hähnchen in Öl scharf anbraten. Gewürzmischung zugeben, dann zur Seite stellen

Schritt 3

Knoblauch und Zwiebeln in Öl anschwitzen. Rotkohl dazugeben und mit Piment, Salz, Pfeffer würzen. 1 Min. bei starker Hitze braten.

Schritt 4

Tacos mit Rotkohl, Hähnchen, Avocado-, Tomatenwürfeln, gehacktem Koriander und einigen Scheiben Käse füllen.

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