Fruchtig würziges Käsebaguette

Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitungszeit
Vorbereitung
15 Min.
Raffiniertes Käsebaguette für Fingerfood-Platten oder ein nettes Abendbrot.
Laktosefrei
Laktosefrei
Kohlenhydratarm
Kalorienarm

Zutaten

Minus
5 Portionen
Plus
Für das fruchtig-würzige Käsebaguette

  • 1,25 Äpfel
  • 7,5 Scheiben Baguettes
  • 3,75 TL Dijon-Senf
  • 7,5 Scheiben Roastbeef (kalt, gebraten)
  • 125 g Fol Epi Extra fines Intense
Nährwerte
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Pro Person
Brennwert 697,0 kJ / 167,0 kcal
Fett 7,0 g
Kohlenhydrate 15,0 g
Eiweiß 10,0 g

Zubereitung

Zubereitungszeit
Gesamtzeit 15 Min.
Schritt 1

Für das Käsebaguette zuerst den Apfel waschen, das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen und den Apfel in sehr dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Baguettescheiben mit Dijonsenf bestreichen, zuerst mit den Apfelscheiben und dann mit Roastbeef belegen. Zum Schluss Fol Epi darauf anrichten und Käsebaguettes servieren.

Tipp

Probieren Sie einmal krosse Käsebaguettes, indem Sie die Baguettscheiben zuvor leicht toasten oder in der Pfanne von beiden Seite kurz anrösten.

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