Erfrischender Bresso-Spieß - genussvoll kochen

Bresso Produkt packshot Aperitifs Kräuter der Provence

Erfrischender Bresso-Spieß

Name: Erfrischender Bresso-Spieß
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 100 g BRESSO feine Häppchen Kräuter der Provence; 20 Oliven, grün (entsteint); 0.25 Wassermelone; 7 Scheiben Parmaschinken; Balsamicocreme

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitung

25 Min.

(0)

Melonen-Oliven-Spieße mit Schinken und Bresso

Kalorienarm

Glutenfrei

Zutaten

2 Portionen

Für die Bresso-Spieße

50 g BRESSO feine Häppchen Kräuter der Provence
10 Oliven, grün (entsteint)
0,13 Wassermelone
3,5 Scheiben Parmaschinken
Balsamicocreme

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Nährwerte

	Pro Person
Brennwert	168,0 kJ / 40,0 kcal
Fett	3,0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
Eiweiß	20,0 g

Zubereitung

Gesamtzeit 25 Min.

Schritt 1

Für den Spieß das Fruchtfleisch der Melone in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. In einer Grillpfanne ohne Zugabe von Fett von allen Seiten kurz braten.

Schritt 2

Den Parmaschinken dritteln und um die Oliven herum zu festen Röllchen aufrollen.

Schritt 3

Auf einen Spieß jeweils 1 Melonenwürfel, 1 Schinken-Oliven-Röllchen und 1 BRESSO Frischkäsehäppchen stecken.

Schritt 4

Nach Belieben mit Crema di Balsamico beträufeln und servieren.

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Kleine Frischkäsehäppchen

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