Bresso Produkt packshot Aperitifs Kräuter der Provence

Erfrischender Bresso-Spieß

Name: Erfrischender Bresso-Spieß
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 100 g BRESSO feine Häppchen Kräuter der Provence; 20 Oliven, grün (entsteint); 0.25 Wassermelone; 7 Scheiben Parmaschinken; Balsamicocreme

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitungszeit

25 Min.

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Melonen-Oliven-Spieße mit Schinken und Bresso

Glutenfrei

Zutaten

4 Portionen

Für die Bresso-Spieße

100 g BRESSO feine Häppchen Kräuter der Provence
20 Oliven, grün (entsteint)
0,25 Wassermelone
7 Scheiben Parmaschinken
Balsamicocreme

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Nährwerte

	Pro Portion
Brennwert	168 kJ / 40 kcal
Fett	3 g
Kohlenhydrate	1 g
Eiweiß	20 g

Zubereitung

Gesamtzeit 25 Min.

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Schritt 1

Für den Spieß das Fruchtfleisch der Melone in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. In einer Grillpfanne ohne Zugabe von Fett von allen Seiten kurz braten.

Schritt 2

Den Parmaschinken dritteln und um die Oliven herum zu festen Röllchen aufrollen.

Schritt 3

Auf einen Spieß jeweils 1 Melonenwürfel, 1 Schinken-Oliven-Röllchen und 1 BRESSO Frischkäsehäppchen stecken.

Schritt 4

Nach Belieben mit Crema di Balsamico beträufeln und servieren.

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Kleine Frischkäsehäppchen

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