Bunter Salat mit Käse-Dressing
Glutenfrei
{"uid":648,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/bunter-salat-mit-kaese-dressing\/","id":328,"title":"Bunter Salat mit Käse-Dressing","servings":4,"ingredientGroups":[{"name":"Für den bunten Salat","ingredients":[{"uid":911,"name":"Milkana mit Emmentaler","namePlural":"Milkana mit Emmentaler","amount":1,"unit":{"uid":15,"singular":"Packung","plural":"Packungen"},"accumulationIdentifier":"911_15"},{"uid":659,"name":"Milch (kalt)","namePlural":"Milch (kalt)","amount":0.1,"unit":{"uid":48,"singular":"l","plural":""},"accumulationIdentifier":"659_48"},{"uid":267,"name":"Olivenöl","namePlural":"Olivenöl","amount":50,"unit":{"uid":13,"singular":"ml","plural":""},"accumulationIdentifier":"267_13"},{"uid":979,"name":"Obstessig","namePlural":"Obstessig","amount":8,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"979_11"},{"uid":495,"name":"Salz","namePlural":"Salz","amount":0,"accumulationIdentifier":"495"},{"uid":416,"name":"Pfeffer","namePlural":"Pfeffer","amount":0,"accumulationIdentifier":"416"},{"uid":282,"name":"Zucker (fein)","namePlural":"Zucker (fein)","amount":0,"accumulationIdentifier":"282"},{"uid":88,"name":"Ei (hart gekocht)","namePlural":"Eier (hart gekocht)","amount":3,"accumulationIdentifier":"88"},{"uid":1,"name":"Kirschtomate","namePlural":"Kirschtomaten","amount":10,"accumulationIdentifier":"1"},{"uid":578,"name":"Gurke","namePlural":"Gurken","amount":0.5,"accumulationIdentifier":"578"},{"uid":193,"name":"Blattsalat (bunt)","namePlural":"Blattsalat (bunt)","amount":200,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"193_1"}]}],"imageUrl":"\/\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_301-400\/Rezept-Bunter-Salat-Milkana-Emmentaler-0328b.jpg"}
Zutaten
fürKäse in deiner Nähe finden
Zubereitung
1
Für den bunten Salat, den Blattsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Salat auf große Teller verteilen.
2
Eier und Tomaten in Viertel teilen. Gurke in Scheiben oder Stifte schneiden. Alles auf dem Salat anrichten.
3
Für das Käse-Dressing zuerst Salz, Pfeffer, Zucker und Essig verrühren. Dann Milch und Milkana mit Emmentaler unterheben. Zuletzt das Olivenöl mit einem Schneebesen unterschlagen. Käse-Dressing über den bunten Salat geben.
Tipp für das Salat Rezept
Erweitern Sie Ihren bunten Salat nach Belieben mit Zwiebelringen, Paprikastreifen, Mais, frischen Champignons oder Thunfisch.
Pro Person | |
---|---|
Brennwert | 1484,0 kJ / 356,0 kcal |
Fett | 28,1 g |
Kohlenhydrate | 8,3 g |
Eiweiß | 15,7 g |