Bunter Salat mit Käse-Dressing
Glutenfrei
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Zutaten
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Zubereitung
1
Für den bunten Salat, den Blattsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Salat auf große Teller verteilen.
2
Eier und Tomaten in Viertel teilen. Gurke in Scheiben oder Stifte schneiden. Alles auf dem Salat anrichten.
3
Für das Käse-Dressing zuerst Salz, Pfeffer, Zucker und Essig verrühren. Dann Milch und Milkana mit Emmentaler unterheben. Zuletzt das Olivenöl mit einem Schneebesen unterschlagen. Käse-Dressing über den bunten Salat geben.
Tipp für das Salat Rezept
Erweitern Sie Ihren bunten Salat nach Belieben mit Zwiebelringen, Paprikastreifen, Mais, frischen Champignons oder Thunfisch.
Pro Person | |
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Brennwert | 1484,0 kJ / 356,0 kcal |
Fett | 28,1 g |
Kohlenhydrate | 8,3 g |
Eiweiß | 15,7 g |