Geröstetes Brot mit Ziegenfrischkäse, Honig-Radieschen und Kerbel
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Zutaten
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Zubereitung
1
Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Bauernbrotscheiben darin ca. 1 Minute von jeder Seite gleichmäßig rösten, bis sie goldbraun sind. Ziegenfrischkäse auf dem gerösteten Brot verstreichen.
2
Radieschen waschen, abtrocknen, vierteln und gleichmäßig auf dem Ziegenfrischkäse verteilen. Honig über die Radieschen geben.
3
Kerbel waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und direkt über das Brot verteilen. Zum Schluss Pfeffer darüber geben und servieren.

Pro Person | |
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Brennwert | 970,0 kJ / 231,9 kcal |
Fett | 6,8 g |
Kohlenhydrate | 33,0 g |
Eiweiß | 8,2 g |