Breakfast Burger mit Baked Beans

Schwierigkeitsgrad
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitungszeit
Vorbereitung
20 Min.
Die erste Mahlzeit des Tages ist entscheidend, um mit Energie und guter Laune in den Tag zu starten. Deshalb sind immer wieder tolle Frühstücksideen gefragt! Was gibt es da Besseres als einen herzhaften Breakfast Burger nach englischer Art mit klassischen Baked Beans, Bratwurst, Spiegelei und natürlich britischem Cheddar?

Zutaten

Minus
1 Portion
Plus
Für den Frühstücks-Burger

  • 1 Scheibe British Heritage Premium Cheddar Mature
  • 5 Stücke Bratwürste
  • 2 Scheiben Tomate
  • 1 Stück Burgerbrötchen
  • 1 EL Butter
  • 2 EL weiße Bohnen
  • 1 Ei, M
  • 2 Scheiben Frühstücksspeck
Nährwerte
Pfeil nach unten

Pro Person
Brennwert 9256,0 kJ / 2215,0 kcal
Fett 187,4 g
Kohlenhydrate 43,1 g
Eiweiß 93,3 g

Zubereitung

Zubereitungszeit
Gesamtzeit 20 Min.
Schritt 1

Lass uns mit dem Breakfast Burger loslegen: Grille die Würstchen auf einer Grillplatte oder in einer Pfanne.

Schritt 2

Wenn die Würstchen gewendet werden, ist es an der Zeit den Speck und das Ei ebenfalls auf die Grillplatte bzw. Pfanne zu legen.

Schritt 3

Die Baked Beans parallel in einem Topf erwärmen.

Schritt 4

Kurz vor Ende der Grillzeit die British Heritage Cheddar Scheibe Mature über die 5 eng aneinander liegenden Würste legen und die Burger Buns auf den Innenseiten auf dem Grill oder dem Toaster leicht anrösten.

Schritt 5

Die untere Hälfte vom Burger Bun mit der Butter bestreichen.

Schritt 6

Darauf nun die fünf Würste mit dem zerschmolzenen Cheddar legen.

Schritt 7

Nun die Tomatenscheiben gefolgt vom Spiegelei darauf platzieren.

Schritt 8

Abschließend noch die krossen Scheiben Frühstücksspeck on top legen und mit den warmen Baked Beans garnieren.

Das Rezept wurde von Die Frau am Grill entwickelt. Weiter leckere Rezepte findet ihr hier.

Rezept merken & teilen

Print
Teile deinen Käsemoment
Teilen
Wir freuen uns über deine Bewertung!
Klick auf die Anzahl der Sterne, die du vergeben möchtest: je mehr desto leckerer
6 Monate gereift

Premium Cheddar Mature

Cheddar nach traditionellem Verfahren mit der Hand hergestellt. Feine Reifekristalle, unverwechselbare Cremigkeit und ein charakteristischer Geschmack mit süßlichen Aromen und feinen Röstnoten machen den Käse very british!