Kathis Kräuterhof Minze-Basilikumziege
Mild-frische Schnittkäse-Kreation aus der Bauernhofkäserei im Twenteland. Gekäst aus rahmiger niederländischer Ziegenmilch und raffiniert veredelt mit aromatischem Basilikum und feiner Minze.
Von Hand dekoriert mit den namensgebenden Kräutern - ein Hingucker auf jeder Käseplatte!
Besonders in italienischen und mediterranen Gerichten überzeugt Basilikum als Gewürz. Und auch sonst passt es zu super vielen Gerichten. Doch Basilikum kann noch mehr! Es kann auch als Heilkraut gegen zahlreiche Beschwerden wie z. B. Magenbeschwerden eingesetzt werden.
Wusstest Du schon, dass Minze in weiß, rosa oder in blass-violett blühen können? Besonders beim Ernten solltest Du allerdings früh dran sein, denn morgens ist der Gehalt an ätherischen Ölen in der Minze am höchsten.
Als Gewürz kannst Du Minze vielfältig einsetzen. Nicht nur in Deinem Green-Smoothie, sondern auch als Dessert oder als Dekoration auf einem Kuchen, macht sich Minze wunderbar und verleiht jedem Gericht den ultimativen Frische-Kick!
Nährwertangaben
Pro 100 g | |
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Brennwert | 1.659 kJ / 400 kcal |
Fett | 34 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
Kohlenhydrate | 2,5 g |
Davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 22 g |
Salz | 1,4 g |
Weitere Informationen
Kathis Kräuterhof Minze-Basilikumziege
Schnittkäse aus den Niederlanden aus pasteurisierter Ziegenmilch.
1/2 Laib ca. 2,25 kg bzw. individuell geschnitten an der Bedientheke
Rahmstufe
Harmonische Genusspaare
Erdbeeren
Gurke
Geflügel
z. B. Grauburgunder oder Pinot Gris
Rosé
Weißer Traubensaft(-Schorle)