Giovanni Ferrari

Feinkäse-Spezialitäten aus Italien

Die Giovanni Ferrari-Varianten sind Klassiker italienischer Hartkäsekultur in praktischer, wiederverschließbarer Verpackung. Egal ob am Stück oder frisch gerieben, aus Kuhmilch oder auch Schafsmilch: die Produkte von Giovanni Ferrari aus verschiedenen Regionen und unterschiedlicher Handwerkstradition bieten Vielfalt und überzeugen durch Geschmack.

So schmeckt Amore

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Giovanni Ferrari und Pizza - das ist einfach Amore!

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Das Geheimnis für den italienischen Geschmack

Entdecke die italienische Vielfalt

So schmeckt Amore

Hier erfährst du wie du leckere Pizza und simple Pasta selbst zubereiten kannst. Erfahre zudem alles über den beliebten italienischen Parmesan!

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Giovanni Ferrari

Entdecke die Produkte

Viel mehr als „Parmesan“: Giovanni Ferraris Hartkäsevariationen bringen dir authentischen, italienischen Genuss.

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Il gusto e basta

Entdecke den Genuss des Grana Padano.

Hartkäse-Spezialitäten aus Italien

Die Historie

So einzigartig wie die Landschaft Norditaliens mit seinen Bergen und Seen, so besonders sind auch die italienischen Hartkäse-Spezialitäten von Giovanni Ferrari.

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Buon Appetito mit Giovanni Ferrari

Pistazien-Pasta Rezept mit aromatischem Grana Padano – perfekt angerichtet als mediterrane Hauptspeise.

40 Min.

Einfach

Pistazien-Pasta

Bolognese, Mozzarella und Knoblauch auf knusprigem Fladenbrot, serviert mit Kräuterbutter und Parmesan.

35 Min.

Einfach

Fladenbrot Rezept

Italienisches Charcuterie Board mit Grana Padano, Parmaschinken, Coppa, Kirschtomaten, Oliven und Basilikumpesto.

25 Min.

Einfach

Charcuterie Board - Italien

Gemüsepizza mit frischen Cherrytomaten, Paprika, Brokkoli und einer Schicht geschmolzenen Käses, verlockend angerichtet auf einem rustikalen Eichenbrett.

Gemüsepizza

Lachspäckchen vom Grill

Leckere Pizza-Croissants aus dem Ofen, direkt vom Backblech serviert.

Pizza-Croissant

Brokkoli-Knoblauch-Pizza

Spaghetti Pizza, so köstlich wie noch nie! Mit frisch geriebenem Parmigiano Reggiano, roten Paprika, Champignons und Oliven, gebacken in goldgelb. Ein Traum!

40 Min.

Einfach

Spaghetti Pizza

35 Min.

Sommerpasta mit Zucchini und Tomaten

2 Std.

Pizzette Bianca mit Feigen und Parmesan

1,5 Std.

Tagliatelle al limone

2 Std.

Selbstgemachte Kartoffel-Gnocchi mit Salbei-Butter

50 Std.

Mittel

Pinsa mit Austernpilzen

2 Std.

Pizza mit Kirschtomaten und Pfirsich

Eine verlockende Pizza Orzo Pasta mit geschmolzenem Mozzarella, knusprigem Speck und würziger Peperoni-Salami.

Pizza Orzo Pasta

Pasta Bella Italia

Parmesaneis

Tagliatelle mit Pesto

Bärlauchpesto

Zoodles mit Avocado-Mandel-Pesto

Die besten Tipps

Pizza selber machen

Selbstgemachte Pizza ist voll im Trend und einfach unwiderstehlich lecker. Egal, ob du die Kruste lieber knusprig-dünn oder luftig magst, ob du eher Salami- oder Scampi-Fan bist oder vielleicht auf scharfe Sachen stehst… Probiere es aus!

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So geht es Schritt für Schritt

Pasta selbst machen – so geht’s!

Nudeln selbst machen Schritt für Schritt – so geht’s! Grundrezept Pasta-Teig, Tipps zum Kneten, Pasta machen mit und ohne Nudelmaschine. Plus: leckere Pasta-Rezepte.

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