Fruchtiger Tomatendip mit Zwiebeln und Cheddar Käse und selbst gebackenen Tortillas aus Frühlingsrollenteig.
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Tomatendip mit Käse und Tortillas

Dip, Dip, hurra! Leckere selbst gebackene Tortillas mit Tomaten-Käse-Dip - perfekt für den nächsten Filmabend
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 50 Min.
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Zutaten

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Zubereitung

1

Für das Rezept Tomatendip mit Tortillas und Käse zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln, in Öl anschwitzen. Mit Zucker karamellisieren. Mit Tomatenmark, Essig und Saft von 1 Orange löschen. Tomaten dazugeben, mit Paprika, Salz, Pfeffer würzen. 15 Min. köcheln lassen.

2

Teig für die Tortiallas ausbreiten. Ein Blatt mit Öl bestreichen, zweites Blatt auflegen und ölen, mit drittem Blatt bedecken. Glatt streichen, mit Nudelholz andrücken, in Dreiecke schneiden. Portionsweise in Öl frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen. Ofen auf Grillfunktion bei 180 °C vorheizen.

3

Tomatensauce püriert in ofenfeste Schälchen füllen. Mit MILKANA Käse bedecken und goldbraun für 10 Min. überbacken.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 1821,0 kJ / 435,0 kcal
Fett 34,0 g
Kohlenhydrate 27,0 g
Eiweiß 6,0 g

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