Knuspriges Sesam-Mohn-Brötchen belegt mit knackigem Salat, Gurke, frischer Paprika und leckerem Au Bouchon Käse
Rezepte > Sesam-Mohn-Brötchen mit Au Bouchon

Sesam-Mohn-Brötchen mit Au Bouchon

Wer Camembert mag, wird dieses Rezept für Sesam-Mohn-Brötchen mit knackigem Gemüse und Au Bouchon lieben.
Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Kochmütze Uhr Uhr 15 Min.
{"uid":1545,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/sesam-mohn-broetchen-mit-au-bouchon\/","id":659,"title":"Sesam-Mohn-Brötchen mit Au Bouchon","servings":4,"ingredientGroups":[{"name":"","ingredients":[{"uid":2203,"name":"Au Bouchon","namePlural":"Au Bouchon","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"2203_1"},{"uid":2204,"name":"Mohnbrötchen, Sesam","namePlural":"Mohnbrötchen, Sesam","amount":4,"accumulationIdentifier":"2204"},{"uid":856,"name":"Quark, Magerstufe","namePlural":"Quark, Magerstufe","amount":4,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"856_11"},{"uid":1530,"name":"Zitronensaft","namePlural":"Zitronensaft","amount":1,"unit":{"uid":12,"singular":"TL","plural":""},"accumulationIdentifier":"1530_12"},{"uid":746,"name":"Spitzpaprika, rot","namePlural":"Spitzpaprikas, rot","amount":1,"accumulationIdentifier":"746"},{"uid":578,"name":"Gurke","namePlural":"Gurken","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"578_1"},{"uid":708,"name":"Lollo Bionda (klein)","namePlural":"Lollo Biondas (klein)","amount":4,"accumulationIdentifier":"708"},{"uid":273,"name":"Kümmelpulver","namePlural":"Kümmelpulver","amount":1,"unit":{"uid":8,"singular":"Prise","plural":"Prisen"},"accumulationIdentifier":"273_8"},{"uid":489,"name":"Pfefferkorn (geschrotet)","namePlural":"Pfefferkörner (geschrotet)","amount":0,"accumulationIdentifier":"489"},{"uid":495,"name":"Salz","namePlural":"Salz","amount":0,"accumulationIdentifier":"495"}]}],"imageUrl":"\/\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_601-700\/rezept-sesam-mohn-broetchen-mit-au-bouchon-0660.jpg"}

Zutaten

für Kreisender Pfeil Kreisender Pfeil Personen

Käse in deiner Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Für die leckeren Sesam-Mohn-Brötchen zunächst die 4 Brötchen waagerecht halbieren. 
 

2

Anschließend den Quark mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Zitronensaft glatt rühren. 

3

 Au Bouchon für die Sesam-Mohn-Brötchen in Stücke schneiden. 

4

Die Paprika waschen, den Deckel abschneiden, die Kerne entfernen und die Paprika in dünne Ringe schneiden.

5

Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. 
 

6

Den Salat waschen und trocken schütteln.
 

7

Die Unterseiten der Brötchen mit dem Quark bestreichen, je ein Salatblatt darauf legen und mit Käse, Paprika und Gurke belegen. 
 

8

Zum Schluss die Brötchenoberseite auflegen, servieren und genießen! 

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 727,0 kJ / 174,0 kcal
Fett 1,0 g
Kohlenhydrate 31,0 g
Eiweiß 9,0 g

Käse in deiner Nähe finden

Logo des Käsefinders
Kochmütze Kochmütze
Als Beilage oder Snack

Baguette Rezepte

Für den kleinen oder großen Hunger und natürlich mit Käse! Entdecken Sie unsere raffinierten Baguette Rezepte!
Lesen Sie mehr über das Geheimnis
des vollmundigen Geschmacks von Au Bouchon – dem wohl einzigen Käse, der mit einem Korken reift...
Blaues Facebook Logo Blaues Facebook Logo Blaues Twitter Logo Blaues Twitter Logo Rotes Pinterest Logo Rotes Pinterest Logo