Sesam-Mohn-Brötchen mit Au Bouchon
{"uid":1545,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/sesam-mohn-broetchen-mit-au-bouchon\/","id":659,"title":"Sesam-Mohn-Brötchen mit Au Bouchon","servings":4,"ingredientGroups":[{"name":"","ingredients":[{"uid":2203,"name":"Au Bouchon","namePlural":"Au Bouchon","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"2203_1"},{"uid":2204,"name":"Mohnbrötchen, Sesam","namePlural":"Mohnbrötchen, Sesam","amount":4,"accumulationIdentifier":"2204"},{"uid":856,"name":"Quark, Magerstufe","namePlural":"Quark, Magerstufe","amount":4,"unit":{"uid":11,"singular":"EL","plural":""},"accumulationIdentifier":"856_11"},{"uid":1530,"name":"Zitronensaft","namePlural":"Zitronensaft","amount":1,"unit":{"uid":12,"singular":"TL","plural":""},"accumulationIdentifier":"1530_12"},{"uid":746,"name":"Spitzpaprika, rot","namePlural":"Spitzpaprikas, rot","amount":1,"accumulationIdentifier":"746"},{"uid":578,"name":"Gurke","namePlural":"Gurken","amount":150,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"578_1"},{"uid":708,"name":"Lollo Bionda (klein)","namePlural":"Lollo Biondas (klein)","amount":4,"accumulationIdentifier":"708"},{"uid":273,"name":"Kümmelpulver","namePlural":"Kümmelpulver","amount":1,"unit":{"uid":8,"singular":"Prise","plural":"Prisen"},"accumulationIdentifier":"273_8"},{"uid":489,"name":"Pfefferkorn (geschrotet)","namePlural":"Pfefferkörner (geschrotet)","amount":0,"accumulationIdentifier":"489"},{"uid":495,"name":"Salz","namePlural":"Salz","amount":0,"accumulationIdentifier":"495"}]}],"imageUrl":"\/\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_601-700\/rezept-sesam-mohn-broetchen-mit-au-bouchon-0660.jpg"}
Zutaten
fürKäse in deiner Nähe finden
Zubereitung
1
Für die leckeren Sesam-Mohn-Brötchen zunächst die 4 Brötchen waagerecht halbieren.
2
Anschließend den Quark mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Zitronensaft glatt rühren.
3
Au Bouchon für die Sesam-Mohn-Brötchen in Stücke schneiden.
4
Die Paprika waschen, den Deckel abschneiden, die Kerne entfernen und die Paprika in dünne Ringe schneiden.
5
Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
6
Den Salat waschen und trocken schütteln.
7
Die Unterseiten der Brötchen mit dem Quark bestreichen, je ein Salatblatt darauf legen und mit Käse, Paprika und Gurke belegen.
8
Zum Schluss die Brötchenoberseite auflegen, servieren und genießen!
Pro Person | |
---|---|
Brennwert | 727,0 kJ / 174,0 kcal |
Fett | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 31,0 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Käse in deiner Nähe finden
Als Beilage oder Snack
Baguette Rezepte
Für den kleinen oder großen Hunger und natürlich mit Käse! Entdecken Sie unsere raffinierten Baguette Rezepte!
Lesen Sie mehr über das Geheimnis
des vollmundigen Geschmacks von Au Bouchon – dem wohl einzigen Käse, der mit einem Korken reift...
des vollmundigen Geschmacks von Au Bouchon – dem wohl einzigen Käse, der mit einem Korken reift...