Rezept für gefüllte Kartoffeln vom Grill mit Saint Albray und Salbleiblättern ummantelt mit Schinken Gefüllte Grill-Katroffeln mit Saint Albray Weichkäse und Salbeiblättern ummantelt mit Schinken Rezept für gefüllte Saint Albray Kartoffeln vom Grill
Rezepte > Gefüllte Saint Albray Kartoffeln

Gefüllte Saint Albray Kartoffeln

Grill-Fans aufgepasst! Unsere Grill-Kartoffeln sind alles andere als langweilig, sondern gefüllt mit würzigem Käse und ummantelt mit leckerem Schinken. Das Beste: Auf dem Grill schmilzt der Käse besonders gut.
40 Min.

Saint Albray L'original

{"uid":6041,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/gefuellte-saint-albray-kartoffeln\/","id":829,"title":"Gefüllte Saint Albray Kartoffeln","servings":6,"enableWineRecommendation":false,"ingredientGroups":[{"name":"Für die gefüllten Saint Albray Kartoffeln","ingredients":[{"uid":1208,"name":"Saint Albray L'original","namePlural":"","amount":1,"unit":{"uid":15,"singular":"Packung","plural":"Packungen"},"accumulationIdentifier":"1208_15"},{"uid":672,"name":"Kartoffel","namePlural":"Kartoffeln","amount":6,"accumulationIdentifier":"672"},{"uid":94,"name":"Salbeiblättchen","namePlural":"","amount":12,"accumulationIdentifier":"94"},{"uid":1149,"name":"Rohschinken","namePlural":"","amount":6,"unit":{"uid":10,"singular":"Scheibe","plural":"Scheiben"},"accumulationIdentifier":"1149_10"},{"uid":1231,"name":"Salz","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1231"},{"uid":1048,"name":"Pfeffer","namePlural":"","amount":0,"accumulationIdentifier":"1048"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_801-900\/rezept-gefuellte-saint-albray-kartoffel-detail.jpg"}

Zutaten

für Personen
{{ingredientGroup.name }}
{{ingredient | ingredientToString}}

Passenden Wein zum Rezept?

Logo von Frag Henry!

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Die Kartoffeln gründlich waschen und in ausreichend Salzwasser zu Pellkartoffeln kochen, die Kartoffeln sollten aber noch leicht fest sein. Dann abkühlen lassen, sodass man sie anfassen kann.

2

Die Pellkartoffeln längs halbieren. Die Schnittflächen leicht mit frisch gemahlenem Pfeffer betreuen. Den Saint Albray Käse in Streifen schneiden und je nach Größe 1-2 Scheiben zwischen die beiden Kartoffelhälften legen.

3

Salbeiblätter waschen und trocken tupfen. Auf die Schinkenscheiben jeweils mittig und ans Ende ein Salbeiblatt legen. Die Kartoffeln damit fest einwickeln und ggf. feststecken.

4

Die gefüllten Kartoffeln mit Käse auf dem vorgeheizten Grill rundherum ca. 5-8 Minuten grillen, bis der Schinken leicht kross und der Käse angeschmolzen ist.

Tipp für die gefüllten Saint Albray Kartoffeln

Die Kartoffeln eignen sich sehr gut als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 814 kJ / 195 kcal
Fett 10 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 9 g

Passenden Wein zum Rezept?

Logo von Frag Henry!

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders
Tolle Rezeptidee - gegrillter Käse mit Honig und Kräutern
Unsere Rezepte sind perfekt für den nächsten Grillabend mit Freunden - passend dazu haben wir weitere köstliche Ideen für Euch!