Rezept Tapas mit Rochebaron Weichkäse
Rezepte > Tapas mit Rochebaron und Tapenade

Tapas mit Rochebaron und Tapenade

Mediterran anmutende Vorspeise oder Fingerfood mit der ungewöhnlichen Kombination aus Rochebaron Blauschimmelkäse und Oliven-Tapenade!
10 Min.
Laktosefrei*

*Laktosegehalt < 0,1%

Rochebaron Blauschimmelkäse

{"uid":4890,"url":"\/\/ich-liebe-kaese.de\/rezepte\/tapas-mit-rochebaron-und-tapenade\/","id":753,"title":"Tapas mit Rochebaron und Tapenade","servings":4,"enableWineRecommendation":true,"ingredientGroups":[{"name":"Für die Tapas mit Rochebaron und Tapenade","ingredients":[{"uid":2093,"name":"Rochebaron (Käsetheke)","namePlural":"","amount":170,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"2093_1"},{"uid":1371,"name":"Tapenade oder Trockentomatenmus","namePlural":"","amount":50,"unit":{"uid":1,"singular":"g","plural":""},"accumulationIdentifier":"1371_1"},{"uid":121,"name":"Baguette","namePlural":"","amount":0.5,"accumulationIdentifier":"121"},{"uid":4,"name":"Kirschtomate","namePlural":"Kirschtomaten","amount":8,"accumulationIdentifier":"4"}]}],"imageUrl":"\/fileadmin\/Recipe\/Recipe_701-800\/rezept-tapas-mit-rochebaron0753.jpg"}

Zutaten

für Personen
{{ingredientGroup.name }}
{{ingredient | ingredientToString}}

Passenden Wein zum Rezept?

Logo von Frag Henry!

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders

Zubereitung

1

Für die Tapas zunächst das Baguette in 8 dünne Scheiben schneiden und kurz im Backofen toasten.

2

Rochebaron Blauschimmelkäse in 8 Scheiben schneiden und die Baguettescheiben damit belegen.

3

Kirschtomaten waschen, eine kleine „Kappe“ abschneiden und vorsichtig die Kerne herauslöffeln. Tomaten mit der Tapenade füllen und die Kappe wieder aufsetzen.
Jeweils eine gefüllte Tomate auf dem Käse platzieren.

Nährwertangaben
Pro Person
Brennwert 3055 kJ / 732 kcal
Fett 40 g
Kohlenhydrate 49 g
Eiweiß 45 g

Passenden Wein zum Rezept?

Logo von Frag Henry!

Käse in Ihrer Nähe finden

Logo des Käsefinders